朝、バナナ一本食べたけど、
やっとお昼ご飯にありつけたのは17時
時間もないので東口ガード下のお蕎麦屋さんへ
『満る賀』
昔ながらの町のお蕎麦屋さんです
だけどお蕎麦屋さんで「まるが」という名前がたくさんあるけど
チェーン店ぽくはないし、なんでだろう？？
と、とろろ蕎麦をズルズル啜りながら考えていましたが、
今、店舗情報を調べていたら面白い記述を見つけたので引用
『当店の真裏に『満る賀』という、なかなかの味のおそば屋さんがあります。ところが50ｍほど離れたところにもやはり｢満留賀｣というおそば屋さんがあります。関東にはこのほか多数の｢まるが｣があり、さらに、長寿庵、更科、藪、大村庵、砂場など、同じ名前のそば屋さんが多数あります。これは同じチェーン店のお店ではなく、ほとんどは独立したお店です。これ実は、主人が修行した店の屋号をもらって付けているわけですが、さらにそこで修行した人も、又同じ名前をつけるという具合に、子、孫という関係のようです。だから満る賀、満留賀、まる賀、藪、やぶ、藪そば、と名前も少し違えば、系列も少し違うという感じです。人形屋さんは独立するとまったく関係ない名前をつけますが、おそば屋さんは義理堅いですな。』 （人形のまるぎんHPより）
なるほどなるほどです。
で、ざる蕎麦ではちょっと物足りなかったので
今日はとろろ蕎麦にしてみました。
うん。美味しそうなおそばです。
とろろがたっぷりで卵の黄身と絡まってウマウマ
付き合いたての彼氏とは食べづらい一品ですね
お客さんは一人で来てるおばあさまが二人。
一人は髪の毛を紫に染めてお洒落さんでした
なかなか美味しかったです
ごちそうさま。