せっかくの連休をとったのに、
どうやら風邪をひいてしまった模様。。。
昨夜の熱は下がったけど、今日はのんびり♪
携帯の中の画像を整理していたら
懐かしい写真が出てきたので、
私の記憶用としても忘れたくないお店なので記しておきます。
８月のとある日。
急に明日から大阪行くべ！！ってことになり
B級グルメ食い倒れの旅にでたの。
行き当たりばったりの旅だったけれど
その時に唯一事前に調べて行きたかったのはこのお店。
「酒楽座 山三」という日本酒のお店。
利き酒師の資格をもつマスターとおかみさん、
お二人で切り盛りするアットホームなお店です。
カウンターで１５席位のこじんまりしたお店ですが、
日本酒に合った美味しい酒の肴を低価格で出してくれるのです。
なぜかベルギーやドイツのビールが豊富です。
なんといってもお造り。数種類のネタがあり、
すべて注文してから捌いて下さるのです。
ヨコワのお造り。新鮮でねっとり濃厚な味わいで最高
他にも関東煮と称したおでんや、
うなぎやチーズや牡蠣などの自家製スモークなど
日本酒に合うおつまみがたくさんあります。
ただ注文してから出てくるまでにかなり待ちます。
せっかちな方は来ない方がいいかもです。
美味しい日本酒を飲みながら気長に待ちましょう♪
このときはﾌﾞﾛｸﾞを意識してなかったので料理の画像はお刺身のみです
日本酒は私のだ～～～～い好きな山形の高木酒造の『十四代』も
たっくさんありました！感動
画像は飲んだお酒のほんの一部。
なんかのにごり酒。発酵具合がすごい
ただ残念なのが、このときべろんべろん
画像もブレてる…
一杯2500円だったかな？
これはちょっと覚えてる。皇太子と雅子様の結婚の儀のときの
引き出物でお出しになったお酒で手に入らないらしい。。
そうゆうのに弱いのでいただいちゃった
確か、すごく飲みやすくて美味しかった
このあとホテルで撃沈…
お店は大盛況でマスターやおかみさんと
あまりお話しできなかったのがとても残念。
それでも、旅行で来たことを告げると
いろいろと珍しい日本酒を紹介して下さったり
常連さんもとても優しくしてくださって
とても温かいお店でした。
あと一つ嬉しかったのはチェイサーをお願いしたら
ちゃんと「仕込み水」がでてきました。
そういうちょっとしたところでお店の良さが伝わりますよね。
あ～またすぐにでも行きたい。
東京にあったら絶対通ってるお店です。
また必ずリベンジするわ！！
大阪府大阪市中央区難波4-2-9
06-6643-6623
18:00～23:30 休/日曜、祝日