これは確か9月28日の出来事。
いつもお世話になってる可愛くて超×∞性格がいいたまちゃんと
初めてのお食事に行くのに選んだお店。
前から気になってたのと、何人かの方がお勧めしてくれてたので
美味しいのかな？？とこの機会に来てみたよ。
メンバーはあと毎度のずーちゃんも一緒
まず、美味しいお店はお通しでわかるんだよね～
お通しは湯葉。うん、美味！！とろける～
大好物の水茄子発見
水茄子を揚げて大蒜醤油で和えたやつ（タイトル忘却の彼方…）
マジうまいッス
ミョウガもしゃっきりしておいちぃ
梨花がお薦めしてたかき揚げ丼だけど、
丼はきびしいので、つまみで。
さっくさくで芝エビごろんごろんでおいしー
そしてこちらの名物だという エビパン！
カリッと焼けててうううううまし
揚げてないからヘルシーでよいかも。
ビールが進みます
そして、本題の しゃぶすき。
まず出てきたのは山盛りの白葱とレタス。＆豆腐。
じゃじゃーんと黒豚ちゃん。
あとで気づいたけど見えるところ半分はロースで
下の半分はバラ肉。
最初さっぱり徐々にこってりでちゃんと計算されてるんだね！
特製のめんつゆで葱とレタスと少し火を通してから
お肉をしゃぶしゃぶするの。
そして葱とレタスをお肉に包んで卵を付けて
パクッ！んまー
葱とレタスがシャキシャキして淡白なお肉にあっさりめんつゆ
そして生卵のハーモニーがたまらんち
店内暗いし携帯カメラだから美味しそうに見えないけど
とっても美味しかったの。
ちと行きづらい場所だからしょっちゅうはいけないけど
いいお店見つけちゃったぁ。
ごちそうさまでした。
