夏を先取り

カレーを作ったら、翌日はカレーうどんにして少しばかりの節約を狙います　
で、昨夜はカレーだったのですが　
そんなにアレンジもせず、普通のチキンカレーを作ろうと思ってました　
でも、たまには変わったこともしないと飽きますよね　

　ちょっとボケちゃった

夏野菜をトッピングしたチキンカレーにしました・・・まだ春だけど　
トマト入れると味わいが変わるのでいいですねぇ　
これで今夜のカレーうどんとの差ができた気がします　
あくまでも自己満足ですけどね　
カレーうどんにするときは、出汁・醤油・みりんなどでのばして　
ほうれん草や揚げ、きのこを追加し、片栗粉であんかけにするんですけど　
これも結構ワンパターンというか・・・何かいいアイデアないですかねぇ