お正月らしいものを。さんタク観ながらぜんざいを作ってみました。紙粘土みたい。。浮き上がってから2、3分?浮いてこない。。どれぐらい茹でればいいんだ?とりあえずできた。あずきは砂糖入ってないから自分で調整できるんだけど、わかったことが1つ。あずきって苦味あるのね。だから砂糖たくさん入れるのかなって思った。ひとまず、、甘さ控えめで。