３泊４日の香港の旅から帰国したらすぐに旅行での出来事をアップしようとおもっていたのに、生活サイクルを戻すのに少々時間がかかってしまい、ブログの更新がすっかり遅くなってしまいました～
今回の香港は格安ツアーを利用したため、往路は夕刻発、復路は早朝発の便だったので実質動けるのは中２日間。
朝から夜遅くまでめいっぱい動きまわったので、とっても濃密な旅行になりました
香港といえば世界屈指のグルメ都市。まずは食について書いていきま～す
香港のガイドをみると本の半分以上が食べ物のことが載っているくらい食の宝庫
とにかく食べることが好きな私たち夫婦（特にワタシ）にとっては天国のようなところでした
飲茶、各種中華料理（広東、四川、北京、上海）、火鍋、お粥にスイーツ、アフタヌーンティーなどなど。。。魅力的なものがズラリ
どれも食べたい気持ちでいっぱいでしたが、私たちが限られた時間の中で食すことができたものは。。。
★１日目★
↑香港１日目の朝食。あわび粥と飲茶。日程的に時間に制約があったので急遽オプションでつけたもの。お粥メインの食事かと思っていたら、大根もちやら海老餃子やらヤキソバ風ビーフンやら次々でてきた
味はどれもイイお味
こんだけ食べて一人８０香港＄なり。
ちなみに香港のお食事には必ずといっていいほどウーロン茶やジャスミン茶などのお茶が出てきます。
おかわりも自由
↑お昼はもともとツアーについていた飲茶。『飲茶、朝とかぶっちゃったワ～』と思ったけれど、かぶったのは餃子くらい。カリっモチっとした生地に五目あんが入ったものや、海鮮のシュウマイ、あんかけ麺に肉まん、チャーハンなどなどもりだくさん。香港流のチャーハンは塩味で日本のものに比べて非常にシンプルでしたが、物足りないかんじはなくて美味しかったです。
↑お夕飯は四川料理。これも日程上の理由で急遽つけたもの。前菜、炒め物や麺類、煮込み、チャーハン、ワンタンスープなどかなり多くの品数がでてきたけれど、四川料理らしく辛さが効いたものはエビチリだけで、ほかはマイルドな味付け。 がっつり辛いのを期待していたので肩透かしにあったかんじだったなぁ。
でも味は美味しかったですよ
ひとり２５００円なり。（ここのお店の分は円でペイ）内容の割にはちょっと高いかんじがしました。
★２日目★
↑この日は終日自由行動だったので朝からはりきってノスタルジックな香港カフェでフレンチトーストとミルクティーを飲もうと目当てのお店にタクシーと地下鉄を乗り継いで行ったら、ガイドに載ってた開店時間にお店が開いていないというアクシデントが
なので香港の人が日常的に利用するような定食屋に入ることに（香港の人は基本自炊はあまりしないらしい。ほぼ外食ですませるとのこと）。。。ここが意外と面白かった。
私はフレンチトーストとフライドエッグとビーフソテーのプレート、夫ちゃんは肉団子と魚団子をトッピングしたあったかい汁麺を注文。
フレンチトーストが普段私が食べてるのと違って、周りがちょっと揚がっているカンジでサクサクして美味しいビーフソテーはペラペラだったけど、かかっているソースがこれまたなかなか美味しい。
夫ちゃんの麺は最初食べたときスープにほとんど味がなかったのでありゃ？と思ったけれど、香港のお醤油をタラりといれてみたらいいカンジになりました。肉団子と魚団子もプリプリしていて美味しかった～
２人で５０香港＄なり。めちゃ安かったな～
↑香港では必ず食すべきとガイドにかいてあったメニュー『海老ワンタン麺』。中でも絶品と称されるお店に食べにきました。すごく人気のあるお店のようで常に満席。少々待ちました。
待ちに待って出てきた海老ワンタンメンは量も少なめで見た目すごくシンプル。。。シンプルすぎて不安になるほどでしたが（合席した前の席に座ったお姉さま方がすごくボリュームある美味しそうなのを食べていたので）、そんな不安は一口食べたらなくなりました。えびの出汁がめちゃめちゃ効いていてこりゃ美味い
もっと量が多ければ最高だったナァ～
↑今回の旅で絶対に食べたかったスイーツ『エッグタルト』エッグタルトは日本でもたまに売っていたりして食べたことはあったけれど、本場のものが食べてみたくって。私達が食べたものはマカオ風のエッグタルトでした。
バターの効いたサクサクのパイ生地と甘さ控えめで焦げ目がついたプリン生地が激ウマ
マカオ風のミルクたっぷりのコーヒーと一緒にいただきました
あぁ～また頬張りたい
他の香港スイーツ糖水（香港版おしるこ）や豆腐花は今回は食べるチャンスがなかったけれど再訪したときに必ずトライしたいです
↑これも香港の旅で必ず食べようと決めていた『火鍋』。ここのお店は地元の人たち支持されているようでとても賑わっており、３０分以上待って入店。
中に入ると席がズラリ。すごい活気
香港の火鍋は好みのスープが選べ、具材も肉や魚介、点心、野菜などバリエーションが豊富
私達が行ったお店は基本料金が決まっていて一部の具材を除き五十種類以上ある具材のほとんどが基本料金内で食べ放題ビールの値段も今まで入ったお店の中で一番安くって夫ちゃんがえらく感動していました。
私たちがチョイスしたスープは四川風と広東風鶏がらの２種類が味わえるもの。
具材をこのスープでしゃぶしゃぶして食べます。
これがすごく美味しかった
特に四川スープの辛さは最高にツボでした
香港の最後の夜を飾るにふさわしいお食事となりました
★総論★
今回の旅で痛感したのは、旅行会社のツアー（オプションも含む）で案内されたところよりも、自分たちでガイドを頼りにさがしていったお店のほうが、味・コストパフォーマンスなど含め断然満足度が高かったということ
完全にツアーの観光客を相手にしているところより、地元に密着したお店の方が香港の人とのふれあいや人情があってずっと魅力的でした
屋台の料理で美味しそうなものがあったので挑戦したかったのですが、おなかを壊してしまう可能性があるときいて旅行が台無しになるのが怖くて躊躇してしまったので、次はぜひチャレンジしてみたいです
