おはよう☀
今朝は気持ちの良い晴天になったね😄
三連休の始まりだよ🙋
今朝の写真は、これ！
『お化けキュウリ』😄
😲
驚くほどに大きくなったよ😅
こんなキュウリが出来た時には、キューちゃん漬けを作るよ🙌
作り方はね😃
キュウリ1キロほどを輪切りにして、熱湯に浸けるよ☺
お皿の重石も忘れずに！
ラップをして一晩置いておく😄
朝、ラップを取るとこんな感じ(^^)
きつく絞って、タレに入れて鍋で1～2分程煮るよ(^-^*)
（タレ）
醤油1合
みりん1合
酢大さじ3
砂糖大さじ3
本だし1袋
だし昆布大3枚
土生姜1パック
赤唐辛子1本
少し煮たら、タッパーウェアに入れて2日ほど漬け込むといいよ🎶
美味しいキューちゃん漬けが出来るよ🙌
やってみて～😄
今日もよろしくね👩
1日頑張ろうね🙌