うっかり、前回の分を撮り忘れてしまいましたが
今のダイニングの手ぬぐいの柄は、かわいい桜文鳥です

季節ごとに変えている手ぬぐいですが、そろそろ桜はおしまいにしないとね。
次は、どんな柄にしようかなー??
本日は、夕方から、友人たちが遊びに来てくれました

頑張ってお料理も作ったのだけれど、
友人をお迎えに行ったりして、バタバタしちゃって
なんと、まさかの、画像、撮り忘れ・・・です

スパークリングと赤Wineのボトルを空にしたあと、
Beer(2種)と、缶チューハイと・・・笑
女3人で、飲む、飲む

とっても楽しい夜を過ごすことができました♪♪
レシピ、教えてー

・・・って言ってもらえたお料理が2~3品あったのですが
酔っていたために、どのお料理のレシピが知りたいのか
忘れてしまいました(えへへ
ごめん・汗)
先日、栃木に行ったときに買った、たまり漬けのチーズを開けたんだけれど
これ、わりと美味しかったです。
それから、このラスクは、シーザーサラダのクルトンに使用しました。
まぁ、こんなに使うわけもなく(ぷぷぷ・笑)
もちろん、使用したのは、たったの1枚ですが・汗
ストックしておくと、急なお客様にも
おつまみがササッと出せるので重宝しています

友人をお迎えに行ったときに、
市議会議員の選挙に立候補したお友達が乗った選挙カーと
たまたま遭遇しちゃって、
手を振ったら、あっ!!て顔をして私に気づいて
両手をぶんぶん振ってくれてね
隣でお友達が大笑いしていました。
当選するといいね
がんばって!!
今日のおぼえがき
menu
シーザーサラダ
チーズの盛り合わせ
サーモンとチーズのキャベツ巻き(イクラ添え)
人参のしりしり
ちくわと大葉の梅肉ソース焼き
キャベツとツナの春巻き
さんまと新玉ねぎとパプリカのエスカベッシュ
ピスタチオ
デザートにアイス。
それ以外に、お友達からのお差し入れがたくさん

本当は明太クリームパスタも作る気でいたんだけれど
すでにお腹いっぱい・笑
お友達を見送ろうと、お外に出て
ついでに24時間スーパーで、お風呂の洗剤を買っていたら
休日出勤中(←しかも残業。お気の毒・・・)だった彼が、
スーパーまでお迎えに来てくれました。
すっぴん姿の酔っ払い・・・という出で立ちのわたし。
さすがに恥ずかしかったです(ハハハ・汗)
でも、お食事会は楽しかったな
みんな、またね