井出留美(Rumi Ide, Ph.D. ) 食品ロス問題専門家 オフィシャルブログ -228ページ目
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井出留美(Rumi Ide, Ph.D. ) 食品ロス問題 専門家 オフィシャルブログ
メーカー研究所でスキンケア商品評価や皮膚老化研究の後、青年海外協力隊として栄養改善や女性職業支援に携わり、帰国後、外資系食品企業の広報室長に。東日本大震災を経て独立へ。食と広報を専門分野に持つ著者が新たなキャリアを築いていく日常をご紹介します。
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大塚製薬様の工場と研究所訪問その1
徳島県にある、大塚製薬さんの工場と研究所を訪問させて頂きました。
工場内を走っている、ソイジョイカー。
二つの樹木はそれぞれ京都と大阪から持って来たもので、上に乗っているのが樹齢二百年、下が百年とのこと。
面白い施設なども発見。
宿は、秘密の場所へ。
お食事。
秋の味覚。
土瓶蒸し。
つづく。
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