井出留美(Rumi Ide, Ph.D. ) 食品ロス問題専門家 オフィシャルブログ -224ページ目

面白い食品シリーズ 「大人の・・・」は売れる?

王子製紙さんのスモークサーモン。

製紙業で出てくる紙を利用し、燻製するために活用しているそうです。

先日、講演に呼んでいただき、初めて知りました。

王子スモークサーモン
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サンドウィッチにすると美味しいですよ。

他にも、webサイトにはレシピが多数載っています。

そして

おなじみ、愛のスコール「キウイ」バージョン。

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カルビー株式会社さんは、野菜を使ったスナックを多く出して来られてきていますね。

山芋を使ったスナックは珍しい。

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山崎製パンの、ランチパックをつくるときに発生する「パンの耳」を利用した「ちょいパクラスク」。

いろんな味が出ています。

この商品は、CoCo壱番屋さんのカレーとコラボレーションしたもの。

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山崎製パンさんも壱番屋さんも、セカンドハーベスト・ジャパンへ、食品を寄贈して頂いています。

キリンビバレッジの「世界のキッチンから」シリーズ、すっかりおなじみになりましたね。

新商品「洋梨ソルティ」が発売されました。

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同じ「ソルティ」系だと、「ソルティライチ」のほうが個人的には好きです。

洋梨ソルティのほうが、やさしい味。


ブルボン「フルノーラ」。

フルノーラってなあに?
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フルーツグラノーラとチョコレートの造語でした。

アマノフーズさんは、最近、伸びてきている企業さんですね。

東京駅のKITTEの中にも店舗が入っています。

味噌汁やスープ、ビーフシチューなどは知っていましたが、この「にゅうめん」は初めて知りました。

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信州の「よなよなエール」。

地ビールとして評価は高く、賞を受賞しています。

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よなよなエールのほかにもたくさん商品はありますが、やはり選ぶのは定番。

紀文の豆乳。

いろんなシリーズが出ています。

アーモンドは珍しいですね。

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ビタミンE配合、ということで、アーモンドのビタミンEだけでなく、豆乳に含まれるビタミンEも摂取できるかと思います。

同じく紀文さんの豆乳飲料、「ラッシー」。

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これも珍しいですね。

カレーとあう、と書いてあります。

埼玉県さいたま市のJR大宮駅構内に「KITANO」という、食品のお店があります。

こちらで紹介した一部の品物は、KITANOで購入しました。

見てまわったところ、驚いたのが「大人の・・・・」をうたった商品がとても多いこと。

どのカテゴリにもあったのではないでしょうか。

「大人の・・・」を商品名につけると売れる傾向があるのかしら。

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