食品ロス削減について

「食品ロス削減」を掲げて活動している組織はいくつかあります。

農林水産省や東京都、消費者庁然り。

国は、下記のように、省庁連携でこの問題（食品ロス削減）に取り組むことを促してきました。

２０１２年７月　　農林水産省・消費者庁・環境省・内閣府（食育担当）

２０１３年２月　　文部科学省が上記４省庁に加わる

２０１３年８月　　経済産業省が上記５省庁に加わる

日本の省庁は、どうしても「縦割り」になりがちなので、これは第一歩であり、評価します。

（実際には、合同会議が今年の７月ごろ開催されただけだと聞いていますが）

ただ、活動する団体の中には、本気なのかそうでないのか、パフォーマンスなのか、わからないところもあるのが事実です。

今日、おじから届いたはがきの中に「パフォーマンスではなく、真摯に活動していれば、見ている人はいるし、物事は動いていく」と書いてありました。

自分は、パフォーマンスではなく、こころからこうだと思うことを行動にうつしていきたいです。