東京都環境局主催「食品ロスの削減に向けてのシンポジウム」でパネリストとして登壇

東京都環境局が主催する「食品ロスの削減に向けてのシンポジウム」でパネリストとして登壇しました。

（なぜか、貼り付けると画像が逆さまになるんですが・・・）

基調講演はルー大柴さん。

二番目に農林水産省の長野麻子室長。

三番目にサントリーホールディングスの森川恵介さん。

そしてパネルディスカッションで、東京都環境局の宇山氏と私が加わりました。

このブログを読んで頂いている方で、聴きに来てくださった方がいらしたかしら。

平日の午後なので、仕事として、でないと難しいかもしれないですね。

これからも、このようなシンポジウムや講演の予定が来年４月まで入っています。

食の分野で、社会のお役に立てるような仕事を実現していきたいです。