井出留美(Rumi Ide, Ph.D. ) 食品ロス問題専門家 オフィシャルブログ -105ページ目
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井出留美(Rumi Ide, Ph.D. ) 食品ロス問題 専門家 オフィシャルブログ
メーカー研究所でスキンケア商品評価や皮膚老化研究の後、青年海外協力隊として栄養改善や女性職業支援に携わり、帰国後、外資系食品企業の広報室長に。東日本大震災を経て独立へ。食と広報を専門分野に持つ著者が新たなキャリアを築いていく日常をご紹介します。
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阪神大震災から19年 It past 19 years since 1.17 in 1995
写真は、1995年1月17日、阪神大震災が発生した翌日のフィリピンの新聞です。
当時、青年海外協力隊員としてフィリピンに住んでいました。
強烈に感じたのは「メディアの情報は伝える人のフィルターを通ってきたものである」ということ。
フィリピン人記者の目を通して書かれた記事は、日本人の私が知りたかった情報を満足させるものではありませんでしたが、メディアリテラシーの初歩的なものを、身を持って学びました。
今日で阪神大震災から19年。
亡くなった方のご冥福をお祈り申し上げます。
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