3月5日と8日 「食品ロス削減シンポジウム」(農林水産省)で講演 | 井出留美(Rumi Ide, Ph.D. ) 食品ロス問題専門家 オフィシャルブログ
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井出留美(Rumi Ide, Ph.D. ) 食品ロス問題専門家 オフィシャルブログ
メーカー研究所でスキンケア商品評価や皮膚老化研究の後、青年海外協力隊として栄養改善や女性職業支援に携わり、帰国後、外資系食品企業の広報室長に。東日本大震災を経て独立へ。食と広報を専門分野に持つ著者が新たなキャリアを築いていく日常をご紹介します。
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3月5日と8日 「食品ロス削減シンポジウム」(農林水産省)で講演
3月5日に東京、3月8日に大阪で、農林水産省主催「食品ロス削減シンポジウム」が開催されます。
食料廃棄や食品ロスは、いま、世界で大きな社会問題となっています。
興味のある方、ぜひいらして頂きたいです。
農林水産省「食品ロス削減シンポジウム」
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