振り向かないで～♪(笑)
どちらかといえば古い映画に偏ってるかもしれません。
例えば、大番シリーズ 加東大介主演、小津安二郎監督
の東京物語他（原 節子）、これらは日本映画ですが
海外では、数え上げればキリがないのですが
キャサリン・ヘップバーン、ケリーグラント、モンゴメリー
クリフト、エリザベステーラー、オードリーヘップバーン、
その他色んな人が出た色んな作品を見せてもらいました。
以前から知ってる作品、知ってる人、でも、同じ作品、
同じ知ってる人であっても、同じ物を共感、共有できる事は
とても幸せなことです。
そんな映画好きな私たちなのですが、最近始まったピグなる
もので早くもななさんていう古い映画好きの人と出会いました。
私がオーソンウエルズを知ってるっていうことで痛く喜んで
くれてそこから話が弾んでいきました。みなさんも映画は
しらなくても第三の男”の、チター奏でるテーマ音楽は多分
耳にした事があると思います。
これは映画で音楽を担当したアントンカラスの演奏です。
そうそう、あと、ミュージカル「サウンドオブミュージック」の
子供たちが大きなお屋敷に遊びに来た人にお休みの挨拶をするときの
音楽を知ってるとか、踊りを覚えようとしたとかで大いに盛り上がって
楽しい出会いとなりました。
これは、ななさんのお部屋なんですが、私が寄せてもらって
たらななさんがいらして、映画の話だとかしてるところに
霞恋さんが参加してくれたの図です。
”春を待つ 恋想う 三人娘”って所かな(*^_^*)
でもね、この後、次々遊びにきてくれたんです。
みんなが”ほんわか出来る部屋、場所、そんな時間”になれば
っていつも思います。
ななさんちに遊びに来てくれた、そして出会ったみなさん
ありがとうねヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ
2/27のお弁当
毎度ぉ～
瑠美弁当です～
本日もお弁当お届けに上がりました～
今日はお休みなのですが、初給料日で楽しみです。
やっとかよぴょんに服を買ってあげられる事がこんなに
嬉しいことなのかって、なんか半ば気持ちうるうるしてます。
今まで色々支えてもらったもん。
すこしづつ、自分の為の貯金もしながらかよぴょんに
恩返しできたらって思ってます。
ま、恩返しとは関係ない部分で今日は用事を仰せつかってます
お陰様、(-∧-)合掌・・・おいおい！まだ死んでないぞ！って
声がしそう(笑)
では、今日のお弁当を・・・・・
おかずは、昨日の残りのたらこ焼きそば、一口カツ、サラダ菜、
だし巻き卵、ご飯の上に乗ってる鮭となります。
ご飯の上にはシンプルにごま塩をふりかけてあります。
なんか、ドン！と鮭が乗ってて、リッチな感じって思ったのは
私だけ？だって今日は二人の給料日だからヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ
昨日の晩御飯はたらこ焼きそばなのですが、写真撮っていません
昨日は私が兄のうちに帰りに寄っててちょっと飲んでて・・・
仕事の事やら、私の母の法事の事やらを何だかんだと話して
るうちにちょっと一杯のつもりで飲んで・・・♪気がついたらじゃ
ないですが、遅くなってました(*^^*ゞ
さて、私はこれから家の用事で出かけてきます。
お待たせしました。宜しければおめしあがりくださいませ
( ^-^)_旦""
2/26のお弁当＆昨日の晩御飯
毎度ぉ～瑠美弁当です～
本日もお弁当お届けに上がりました～
これは最近始まったピグの写真です。
右手は部屋の主るいさん、左手は霞恋さん、どちらもアメブロで
出会った大切なお友達です。
私（頭の上に下向きの三角が出てるキャラ）がインして色々見て
るとアメブロ始めて長いお付き合いになるるいちゃんがキャラ作
ってるというのがわかって、居ない間にこそっと・・・・とお邪魔し
てみたんです。
すると待ってたかのようにるいちゃんもインしてきたんです。
びっくりです
でも、折角会えたんだからと話してたら、同じ様に霞恋さんがピグ
とも繋がりで飛んで来たみたい？で、三人でかしましく話してた
の図。ピグともというのになると、相手の居場所、部屋までひとっ飛び
るいちゃんは後で出かけたんですけど、人んちなのに私たちは
延々と喋り続けてました。アイテムで飲み物とかそんなアイテム
があったらより楽しいのになって＾－＾
笑ったり、踊ったり、小さくなったり、時間の経つのを忘れますよ
では、今日のお弁当を・・・・・
ご飯は左がのりたまふりかけで、右がかつおふりかけです。
おかずはだし巻き卵、ミニトマト、サラダ菜、ｷｬﾍﾞﾂ、ミニエビフライ
鶏照焼です。今日はちょっとだし巻きを焦がしました＾＾；
お弁当箱はミスドでもらったものです。
昨日の晩御飯は・・・・・
玉葱と絹さや入りの豚汁、鶏のてり焼きです。
鶏肉は 酒２みりん２醤油４と一緒にかけながらフライパンで
皮がわから焼いていきました。
鶏肉の添え物はｷｬﾍﾞﾂとミニトマトです。
お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ。
2/25のお弁当＆昨日の晩御飯
毎度ぉ～瑠美弁当です～
本日もお弁当お届けに上がりました～
今朝は
ピチピチチャプチャプランランランな天気です。
うちのね、玄関すぐ脇に小さな水溜りがあるんですが、ハマったら
あかんよ～！って言ってたらその矢先にかよぴょんが、ドボン
と、面白い様にハマってくれるんです(笑)
けろっぴの長靴でも今度の給料日に買ってあげないといけない
のかなｗ
”ちゃんと会社で靴乾かしよ～”
では、今日のお弁当を・・・・・
大人の紅鮭ふりかけごはんを俵型にしてみました＾－＾
サイドにちょこんとサラダ菜を。
おかずは、だし巻き卵、人参、ハンバーグ、ブロッコリ、白菜
ミニトマトとなっています。
昨日の晩御飯は・・・・・
ハンバーグ、です。
残り物活用~＼(^-^)／です
ビーフシチューの残りをフードプロセッサで砕いて、ハンバーグ
の上にソース代わりにかけてみました。昨日、アメピグなるもので
話してた友達には「今日はうち、鶏の照り焼き」って言ってたん
ですが、急遽こっちに変更に＾＾；だって、シチューが勿体無いし
まだシチューが残ってるから、じゃが芋潰してまた、コロッケに
でもするかな。このソース、ミートソースぽくなってますよね？ｗ
今度スパにかけてみようと思います。
添え物は見ての通りの人参、ブロッコリとなっています。
お待たせしました。よろしければお召し上がりくださいませ
( ^-^)_旦""
バナナ風味のコロコロドーナツ
こんばんは
今日は開いてる時間に、コロコロドーナツの
バナナバージョンを作ってみました。
・バナナ一本約80ｇをフードプロセッサでガガガガっと
してペースト状に。これも、やりすぎると、組成変化
って起こるんだったかな。また調べとかなきゃ。
・あとの材料は、ほぼ先日載せた材料と同じで
若干牛乳の量を減らしてみました。
写真からもわかる様に、ちょっとベタ付いてるので牛乳を減らすか
バナナの量を減らした方が良かったのか、探っていきたいと
思ってます。
クリームコロッケ作るときみたいに丸め難かったです＾＾
いい油
（アイコンは違いますがｗ）に浸かってもらって
上がってもらったバナナドーナツは・・・・・
何個かは、そのままで味見してもらって、次に先日来同様
粉砂糖を塗した状態で食べてもらったんです。
かよぴょん曰く、「なんか、バナナバナナしてなくて美味しいなぁ」
って。基本、バナナを食べたがらない派のかよぴょん。
柔らかい甘さになってたみたいです。
これの新しいテイストのアイデアを霞恋さんより頂いたので
早速試してみようと思ってます。
2/24のお弁当＆昨日の晩御飯
毎度ぉ～瑠美弁当です～
本日もお弁当お届けに上がりました～
今日は一日雨模様なのかな。姫路地方は。
私たちが普段特別意識することの無い自然のサイクルだけど
ふと、想ってみました。
ずっとずっと、深い深いところへ浸み込んで行く命の水。
家の周りにも一杯樹があるので一杯吸収され、そしてまた空に
帰ってゆく・・海に帰ったり、山に帰ったり、風の流れに乗って
海外旅行してみたり・・・海に帰った水も色んな出会いをするん
だろうなって。
そんな水がまた私たちの飲み水として戻ってきたりもする・・・
で、想ったのが、気持ちも同じかなと。
言い換えれば、良く言う情けは人の為ならずっていうあれ。
純粋に喜んでもらいたくてした思いは、やがて巡り巡って
自分のところに帰ってくるのかなって・・・
思わず・・・合掌(笑)
人は人を幸せにして始めて幸せになれる。
では、今日のお弁当を・・・・・
おにぎりがラップで分り難いんですが、紅鮭ふりかけを
混ぜてます。
おかずは、シチューから、人参、玉葱、鶏団子、だし巻き卵
コロッケ、サラダ菜、ミニトマトとなっています。
昨日の晩御飯は・・・・・
ビーフシチュー、なんですが、肉といえば鶏団子しか入ってませんｗ
しかも(笑)折角お肉を買いに行ってたのに入れるのを忘れてました。
”瑠美さん、肉はいってる？”
”あ！ｗ入れてないわぁ”
”なんしに行ったよ～！も～(*^_^*)”
ちなみに、このカップ、ちょっとした丼くらいの大きさなんです。
予定は別のものだったんですけど、野菜が安かったので
（人参３本８６円、じゃが芋一袋８６円とか・・・）寒いしシチューに・・・
今日は、かよぴょんにお弁当以外に休憩時間にみんなで食べてと
サータアンダギー風ドーナツを渡してます。
私の分がなくなっちゃったから、また作らなきゃ(笑)
お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ
( ^-^)_旦""
３時のおやつ 2/23
沖縄のサータアンダギー風ドーナツを作ってみました。
今月はお医者代や、交通費に結構掛かったのでおやつも
手作りです。
おひとつ、いかがどすぇ？(*^_^*)
製菓用小麦粉100ｇ
強力粉100g
ＢＰ 6ｇ
卵 １個
バター 30ｇ
牛乳 50ｇ
粉砂糖 少々
バニラオイル 少々
だし巻き卵 瑠美ふぅ
『だし巻き卵ｂｙ瑠美風』
テケテッテッテッテッテ♪
今日は瑠美風だし巻き卵です
コメント欄では書きにくいし、結構だし巻きには力入ってるので
記事にしました(笑)
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『材料』
Ｌ卵３個
だし醤油（かつお・こんぶ・しいたけ）を薄めたもの75ｃｃほど
小さじ１のサラダ油
･･････････････････････････････・・・・・・・・・・・・・・・・
①ボールに卵、だし、油を入れる。油は必ずしも入れなくても良い。
②油を引いた卵焼き器におよそ３回に分けて、一回目を流し込む。
一回目は少し多め。
③火加減には注意。中火弱くらい
卵焼き器に流し込んだときの音で温度が高すぎ と思ったら、
浮かせてある程度温度をコントロールしながら卵が 固まり
だすまで転がしながら様子みる。
このとき、転がしてると転がす卵液が白濁し始めるのでそれ
がそろ そろ焦げずにひっくり返すポイントってサインかもです。
④端っこに寄せて、二回目の卵液を流し込み既に焼いた卵の下にも
流し込む。ところどころ膨らみ始めたらもう、巻いていくタイミング
かなと思います。この頃には焼き器が熱いので火傷に注意
⑤④同様に３回目の流し込みをしタイミングを見計らって巻いていく。
・だし巻きのコーナーの部分（Ｒの部分）に火が通り難いことが多いので
それは、巻き取る時に若干ゆっくり巻き取ってあげる、少し止めて
あげるといいかなと。
・膨らみの差は卵白にどれだけ上手くだし液を含ませられてるか？
によるのではと思います。
ケーキを作るとき、卵白により多くの空気を抱きこませるのが
大事なのと同じ様に、卵白にだし液を上手く含ませられたら、よく膨らみます
。試しに、だしのみで焼くと、普通のというか、ジューシー感にかける普通の
卵焼きになります。
こんな感じで私風のだし巻きのつくりかた、分りましたか？＾－＾
2/23のお弁当＆昨日の晩御飯
毎度ぉ～瑠美弁当です～
本日もお弁当お届けに上がりました～
今朝は恋をなくした少女の様な、どんよりとした空だったのに、もう
今はケロッとして気持ち良い陽射しが時折雲の合間から射し込ん
でいます。
少しばかり体調崩れ気味だったのですが、ほぼ回復したと思います
ここ何日か、更新してなかったのでいつもご覧になってる方に
ご心配かけてたと思います。ごめんなさいm(__)m
焦らずこつこつと、大事にしたい事は譲らず歩いて行きたいと
思います。
では、今日のお弁当を・・・・・
ご飯、すき間が見えるけどこれでも軽くお茶碗一杯分のご飯を
ぎゅぅぅ～～っと詰めてるんですよ。ハート、お星様、くまさんに(笑)
おかずは、昨日の晩のこりの、うすあげと根こんぶの炒め物、サラダ菜
だし巻き卵、ミニトマトとなっています。
昨日の晩御飯は・・・・・
焼きツバスと冷奴、薄あげと根昆布の炒め物（しょうゆとみりんで薄辛く）
ツバスに添えてるのは大根おろし、その上の赤いものは一味唐辛子です。
それといんげん・・・です。
ツバスはブリの子の事ですよ。地域によって呼び名に差はありますけど。
お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ
( ^-^)_旦""
2/20のお弁当
毎度ぉ～瑠美弁当です～
本日もお弁当お届けに上がりました～
今日は夕方から？冷え込みがきつくなる？んですよね？
準備は万端整ってるけれど、かよぴょんが無事に帰って
来てくれるか、ちょっと心配。
かよぴょんさん、どんくさいしｗ
私の後ろをバイクで付いて走ってる時も
”もうちょっと端っこに寄り～よ～！”っていつも思うんです。
というのも、かよぴょんの後ろには車の列が出来てることが
多いんです。
”だって怖いもん”
”私の背中見て走り～！”
かくいう私も、先日雨の日に端っこを走りすぎたのか？
路肩のコンクリにぶつかって転倒して、ブーツとパンツ一本が
駄目になってしまったから、人のことは言えないんですけど
(*^^*ゞ
今朝は、小雨がパラパラ♪と降ってました。
今は止んでるみたい。
今日私は、通院の日です。
前々回か？先生の薬指に光るものを見たとき、ちょっぴり
ほんのちょっぴり悲しい気持ちになりました(笑)
では、今日のお弁当を・・・・・
御飯を二つに分けました。
ごま昆布、華ちりめん、のりたまふりかけ御飯（ボール状）
ごま塩ふりかけ
おかずは、だし巻き卵、鶏肉団子入りの筑前煮、ミニエビフライ
ミニトマト、かいわれとなっています。
昨日の晩御飯は・・・・・
お弁当にも入ってる様に筑前煮だったのですが、体調がすぐれず
お布団のところまで持ってきてもらったので撮ってないんです＾＾；
（でも、最近作れてなかったから何とか作ってはおきました）
ということで・・・・
お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ
( ^-^)_旦""