ベイクドチーズケーキ
軽く、ベイクドチーズケーキなんかを焼いてみました・・・・・
三時のおやつにいかがでしょうか？・・・・（*^_^*）
モカ、ダージリン、オレンジペコ、ミントティー、抹茶、和洋の飲み物
を用意してお待ちしております(〃⌒ー⌒〃)ゞ
と、そこへ何処からとも無く飛来してせがむぴーちゃんｗ
得心の行くまで食べてましたよ(⌒▽⌒)
7/11のお弁当＆昨日の晩御飯
毎度ぉ～
瑠美弁当です～
本日もお弁当届けに上がりました～
今日は曇りぞら。
最近天気予報は見ません。
ウェザーニュースってページで時間単位での雲の流れと方向を
見てたら大体当るし、競馬じゃないけど天気予報、いや天気予想ｗ
するのって楽しいですよ。
iphoneの画面だと大きな画面で雲の流れを追えるので天気を予想
しやすいんです。
あ、そうそう、昨日は月一回の通院日でした。
先月ぐらいにえ～！この先生！結婚してたんやぁ～
って知った、密か
にお会いすることを楽しみにしてたので、ほんのちょっとショックでした。
その先生ところに行く日。
その帰りに近くのファミレスで食事した際に領収書をもらったんです。
で、”お名前どうしましょうか？”って当然聞かれたので予め用意して
置いた、”Ｃａｆｅ ｄｅ ｒｕｍｉｉ”でお願いします。って書いてもらったんです
そんな小さなことだけど、馬鹿に出来ないんですよ。脳ってね。
心が無理なく受け入れられることを積重ねていくと実現できるように
なってるものなんです。ものと事によっては時間が掛かるけど。
それを無理に動かすと急いては事を仕損じるって事にもなります。
でも、こんなことを言うとかよぴょんに良く突っ込まれます。
私の短所でもあるのですが
”瑠美さん、のんびりしすぎ！(笑)”って言われます。
”そういうあんたは、足短すぎｗ”って返すと
”しゃーないやんかぁ。可愛い顔に免じて許したってぇなぁ”
”何よ、私が可愛いって？よ～知ってるやん”
”はぁ？
ちゃっちゃと飯にして～！お腹空いてるんやから”
”うぃ(^0^ゞ ”
さてさて、今日のお弁当は・・・・・
おにぎりは説明は要りませんね＾＾
おかずは、土曜日出勤のスペシャルサービスで蟹のほぐし身入
だし巻き卵です。あとは昨日の残りものの、天ぷら（海老、ピーマン
茄子）、焼き豚（ハムみたいに見えるやつ）、サラダ菜、Myミニトマトと
なっています。
昨日の晩御飯は・・・・・
天ぷらです＾－＾
や、今回はかりっとさくっと良い感じに揚がったぁ～って思いました。
やっとまた、少しだけ天ぷらのレベルがあがったかなって。
少しだけ、かりっとさくっと美味しくあげるコツがわかったかなって。
ヤッホー(ノ^∇^)ノ
でも、もっともっと上を目指して楽しむもんね。
左上はしらす、めっちゃ安かったです。
右下は、蟹ほぐし身入りのとろろ昆布入りのすまし汁
真ん中は白菜の漬物となっています。
粉による美味しさなのか？はたまた衣の付け方によるものなのか？
また課題発生・・・((o(^-^)o))
かよぴょん・・・”美味しかったらどっちでもええやん”
ごもっともだけど(笑)
お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ
( ^-^)_旦""
7/9のお弁当＆昨日の晩御飯
毎度ぉ～瑠美弁当です～
本日もお弁当お届けに上がりました～
なんてうちは虫が多いのか・・・
虫好きのちびっ子(ノ´▽｀)ノ イラッシャーイ♪なんてね＾＾；
昨日は赤とんぼ？らしきものが止まってるのを見たし・・・
赤とんぼって・・・そう言えば、二年前？の今頃、九州に悔やみ
事が出来た時に、宿泊先の庭で赤とんぼが乱舞してたのを
覚えています。
時代と共に色んなものが住みやすい、生き易い？様に変わって
くのは仕方ないんでしょうか？
地球の環境の事、漠然と考えてて思い出した
今度の22日、46年ぶりに日食が見られます。
といっても皆既日食でなく、部分日食で7割ぐらいだったかな？
月の影に太陽が隠れてしまうらしいです。
ま、アップルのりんごマークくらいなのかな？＾＾
昔だと、”お天道様のお怒りじゃぁ～～m(__)m”ってなるところ
かもしれませんね(笑)
私、小さい頃、星をみるのが好きでお年玉貯めて天体望遠鏡
買ったりしたんです。星を見てるとね、時間があっという間に
過ぎてしまうから。好きな人と過す時間みたいに・・・ね＾＾
寒い冬にず～っと動かず月を見てる私を見て、母は本屋で
何か本買ったるわって言うので、じゃあって
今は押入れにしまってるけど、メシエ天体アルバムという本を
買ってくれました。もう、開くたびに？？？の連続で好奇心
のビックバーン状態。
そんな、なんで？なんで？と問うと兄が答えてくれたり
わざわざ会社から実験道具を借りてきてくれて説明してくれたり
好奇心を満たす事の楽しさの基礎？を小学校の頃に知った様に
思います。
世の中、？？？だらけでしょ？少しづつ判って行けたらって思ってます。
では今日のお弁当を・・・・・
ぷちリッチ＾＾弁当（単にエビフライ入りｗ）
だし巻き卵、ハムの二枚単を巻いたエビフライ、サラダ菜、Myミニトマト
揚げ焼売となっています。
昨日の晩御飯は・・・・・
ｍｙ茄子の蟹あんかけです。
水１ 醤油１ みりん１ だし１ を入れて沸騰したとこに、ほぐした蟹ｗ入れて
塩コショウとごま油で調節して、片栗でとろみをつけて、ねぎを散らして完成
です。
餃子は、えび餃子。100円してなかったから買っちゃった_(^^;)ゞ
いつも見てくださるみなさん、ありがとうね＾－＾
蒸し暑さがめちゃめちゃ厳しい時だけど、程ほどにがんばりましょ
お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ
( ^-^)_旦""
7/8のお弁当＆昨日の晩御飯
毎度ぉ～瑠美弁当です～
本日もお弁当お届けに上がりました～
お日様を一杯受けた花も野菜もすくすく育って、藤は蔓をグングン
伸ばしてるし、植えつけた頃は今か今かと待ってたミニトマトも毎日
の様に収穫出来ています。
”育んだ”野菜を感謝していただくのが一番のご馳走ですよね。
だから、出来るだけ無駄の無い様に食べるようにしています。端っこも
捨てないように・・・・ミニトマトなんかも、皮がしっかりしてること！
土地さえあれば米も作ろうかと思ってしまいます(笑)
責任持てるものを食べてもらいたいって思います。
技術は、良い物を一杯見ることと経験をつまないと詰めないし。
ぼちぼちいかないと・・って
では、今日のお弁当を・・・・・
わかりにくい＾＾；ですが、たらこふりかけ御飯、キティちゃんの形なんです。
糠漬けしてたきゅうりで仕切ってだし巻き卵、昨日の晩よりきんぴら、
なすのピリ辛煮、Myミニトマト、サラダ菜となっています。
昨日の晩御飯は・・・・・
ハマチ（かよぴょんの好物ｗ）、なすのピリ辛煮、きんぴら
鶏団子と大根と、焼き豚のスープという、ちょっと不思議かな？って気もする
組み合わせです＾－＾
なすのピリ辛煮が良かったぁ・・・と自画自賛ｗ
使った調味料の類は
水 カップ２ 酒２ 醤油１ だし醤油２ 砂糖１ ねぎ適量
で、材料は
これも調味料かもしれないけど、一味唐辛子を小さじ山盛り１、なすび２本
ひき肉１００ｇでした。あっさり麻婆って感じ？一味唐辛子を入れすぎた？
のか？食べたら頭や顔から、ぽたぽたと汗が出てきて暑かったぁ(笑)
でも、仕事とかで体が冷えやすいしお腹が温まるから良いかなって思います。
なのに、今日も麻婆茄子でええんちゃうん？って誰かさんは言ってるしｗ
う～ん・・・う～ん・・・何しようかな・・・こめかみに唾つけて考えてみます
お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ
( ^-^)_旦""
フレンチクルーラー
久しぶりのお菓子作り・・・・・
さっきアップしたように、幸せを感じるとお腹が空いてきてしまいます。
他の人はどうなんだろう？
空きますよね？ね？ね？
かよぴょん様からこんなの食べたいと注文のあったフレンチクルーラー
を作ってみたんです。
が絞ってドーナツ類を作ったことなくてどれくらい絞ればどれ位
膨らむか？わからないから、う～ん、失敗ってところです。
でも、何とか豪勢に見せなきゃってことでホイップ挟んだり
パイナップルを挟んでみたり・・・これだけでもいっぱしのショートケーキ
ぽく見える様に頑張ってみたつもりです。
でも、悔しい・・・
ま、少しづつ、上手になれる様工夫しようと思ってます。
庭の助っ人と花便り7/8号
初っ端から、こんな映像載せて苦手な方いらしたらごめんなさい＾＾
m(__)m
北方の守護神が上杉謙信なら、我が家の庭の今の守護神はこの子かも
しれません。なんせ、虫に飛びつく素早さみてたらおぉ～って手を叩いて
しまいます(笑)
”すごいやん!”（と、とかげに話しかけてる私ｗ）
昨日、ここらあたりでカメムシ？を４、5匹捕まえたのですが、こうやって
変な虫が来ないようにと見張ってくれてるのかと。
それでね、夜も9時半頃、仕事も終わって夜の見回りしてて
か）まだおるやろか？
る）どうやろ・・・・（と先に薔薇の新芽を見に行ってたので茄子に戻ってきて）
おるおる！！でも、目を閉じておやすみの様でした。寝顔、可愛かったですよｗ
朝、まだ居るかな？と見てみると、もう何処かへ行ってしまった後のようでした。
アズーロコンパクト、一度角刈りみたいに刈り上げたんですけどまたスカイブルー
、ラベンダーとも花がまたほぼ満開に＾－＾
ミリオンベルは小さな吊り下げるタイプのプランターなのに恐らく直径５０ｃｍ
は下らない大きさまで膨らんでくれてます。家に帰ってくるととても目立ちます。
右上の白いアズーロコンパクトもかび病から段々立ち直りつつあるかな、
こつこつ、花が本来の力を出せる様にとあれこれかよぴょんと楽しみ
ながらお世話してるんです。
自然も人も、誰かに助けられて生きてるんだなぁって思います。
7/7のお弁当＆昨日の晩御飯
毎度ぉ～瑠美弁当です～
本日もお弁当お届けに上がりました～
今日は、七夕ですね。
織姫と彦星が年に一度愛を確かめ合うという・・・
二人は瑞々しく光る地球を見て、
”僕たちもあんな綺麗なところに住みたいね”
”えぇ。でも、あなたと幸せで、健康に暮らせるのならどこでも
いいの”
な～んて囁きあってるのかな？(笑)って思ってます。
さて、今日はクールアースデーの日
そんな二人が住みたいねって言いたくなる様ないつまでも
瑞々しく光る地球であって欲しいと、昨年より京都議定書
に基づき、始まったらしいのです。
“あかりを消して大切なものをみつけよう。”
夜空に瞬く星、木々や虫の奏でる音。
頬をなでる風、季節が運ぶ香。地球には、私たちが感じられ
る、ステキなことがたくさんあります。
今夜、あかりを消して、地球の声にそっと耳を澄ませてみませんか。
『例えば公園で星をみる』、『例えばベランダでゆっくりお酒を楽しむ』
、『例えばラジオを聴く』など、自分にとってちょっと新しいライフスタイ
ルを、それぞれが感じ、見つけるきっかけとなることを目指しています。
みなさんも夏至の日、七夕の日の夜空の下、あかりを消して、大切
なものをみつけてみませんか。
地球の明るい未来を考える手がかりが、きっと見つかるはずです。
（紺色の部分はキャンペーンＨＰよりお借りしてきました）
散歩してても、夜、野菜の見回りしてても、そう思います。
一人で決して生きてないんだなぁって。一人じゃ生きられないんだな
って。ゆら～り、ゆらりと今日は風とそんな想いに星を見ながら
耽ってみるのも良いかもしれませんね。
ずっとずっと向こうの方では、織姫と彦星の二人も見てるかも
しれません＾－＾
では今日のお弁当を・・・・・
おかずはだし巻き卵、白いものはゆで卵なんですｗハート型のね。
あと、ウインナ、手製カレーコロッケ、糠漬けきゅうり、サラダ菜に包まれた
Myミニトマト、マクドの一番安いハンバーガー位？の大きさのおにぎりを
半分に切って海苔巻いた（時々、スペアタイヤだの言ってるあれ＾＾）もの
あ、でもこのおにぎり、きんぴら御飯を使ってます。
昨日の晩御飯は・・・・・
ガストさんのＨＰより拝借してきました。
昨日カビキラーを使ってお風呂掃除してたんです。そしたら、直接は
吸ってないけどあの塩素臭さ？を結構吸い込んでたせい？で気持ち
しんどかったし、かよぴょんも暑さでしんどそうだったので
”じゃあ、外食するめいか？ｗ”
”しょうもないこと言わんで与論島”
”うちら女Ｗヤングかぁ(笑)”ってわけで、ガストでこのチーズカレー
チキンのセットを食べて来たんです。(⌒▽⌒)
Ｗヤングって、こんな？ベタなこと言う二人組みの吉本の漫才師さん
でした。
今日はミルフィーユもどきでも作ろうかなって思います
お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ
( ^-^)_旦""
7/6のお弁当＆昨日の晩御飯
毎度ぉ～瑠美弁当です～
本日もお弁当お届けに上がりました～
小ぶりな紫陽花（５０ｃｍくらい）の土を替えました。
でも、意外だったのが根っこ。想像では、とうもろこしの根っこ
みたいにパンパンに張って、プランターの型ごと”スポっ”と抜ける
と思ってたんです。外してみると、太い根っこが数本出てるものの
あとは細い根が少し出てるくらいで、あまり張ってなくて・・・
土もここ何年も変えてない上に半分くらいになってたし、掘り返して
みたら2匹くらい？カナブン（わかります？ｗ小さい黄金色に輝く甲虫
みたいなの）出てきたから幼虫に根っこや、腐葉土とか食べられて
たのかもって。でも、土が今までの倍位になったからまたこれで
のびのびと育ってくれると思ってます。
紫陽花『お、おっ、おぉ～～。えぇ土やぁ～広々としてるから根っこ
伸ばせるわぁ。サンキュゥ♪(o￣∇￣)/』って言ってそうな気が
してます(笑)
では今日のお弁当を・・・・・
サイコロ弁当です。
かよぴょんの会社では一番このサイコロが受けが良いらしいんです。
おかずは、サイコロステーキ（昨日）の残り、サラダ菜、Myミニトマト、
きゅうりの糠漬けしたもの、だし巻き卵となっています。
昨日の晩御飯は・・・・・
サイコロステーキ
お肉は、二人で食べるんだしってことで一つのお皿に載せてしまいました。
左には、揚げ茄子の煮浸し、糠漬けきゅうり、コーンクリームスープ、my トマト
となっています。
4日の晩御飯
茄子とひき肉のみぞれ炒め、あさり（半額でした＾＾）
きゅうりは単に切っただけのものです。
味付けは、だし醤油３、みりん１、醤油１、カレー粉１です
大根は野球のバットくらい？の太さのを５ｃｍくらい下ろして
ます。
お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ
( ^-^)_旦""
お陰様な日常
おはようございます
現在５時をやっと回ったところです。
（ちょっと書き続けるのが遅くなりました_(^^;)ゞ）
外はもう完全？に白んで歩くには不自由は無い明るさになってます。
早く寝たから早く起きる、健康に感謝＾＾
で、この週末記事更新できてなかったのでその間の平和な出来事を
お弁当に取り掛かるまで、載せておこうかなって思いました。
新聞記事からの拾い読みで一番印象に残ってるのは、現天皇陛下が
皇太子の頃、海外を初めて歴訪、そして現地の日系人を始め多くの
歓迎を受けた事を未だに忘れていないこと、そして彼の地に渡った
日本人の為に現時の人が少しづつ浄財を出してくれたお陰で日本人
が学ぶ為の学校？が出来たという事に対しての感謝の気持ちも
忘れていない事、だから現在体調が思わしくないらしいけど
返礼の気持ちで渡航されようとしてるらしいです。
ずっとしてくれた恩を忘れずに感謝しているって事に、偉いなぁって。
してくれた事を数えること、覚えてる事は幸せになる基本だと思って
ます。
なかなか、してくれない事を指摘する人、数える事に長けた人は
星の数ほどいるけれどやはりそんな穏やかな気持ちが陛下の顔立ち
に現れてるのかなって、人柄が出てるんだろうなって思いました。
さてさて、何かと賑やかになりつつある世の中？ｗ
街では、ブンブンとけたたましく走り回るお兄さんたちがいらっしゃ
います。
うちの前でもクマ蜂、スズメ蜂がブンブンと飛んで行くので
おぉ～
って冷や冷やすることはいつもなんですが、視点を花や
野菜の上に移してみると、ここでもとっても賑やかです。
毎年ＧＷ頃に黄色い八重の花を咲かせてくれるモッコウ薔薇の株元
周りに液肥を飲ませてあげてたんです。んで・・・ん？・・・・？？・・
なんかヒゲが付いたのがいる？何よこれ！？・・・あ！
って、早速捕まえたのが・・・・・
ゴマダラカミキリ虫くん 28歳独身（勝手に決めるなって？ｗ）
この子が来る前に一匹真っ黒なカミキリ虫が来てました。
こうやってね、持ってる最中もキュウキュウって鳴いてました。
小学生の頃、イチジクの樹を見に行くと良くいた様な気がします。
姪んちの子にあげても良いし、貰ってくれなかったら自分で飼っても
いいかなと思って今総工費千円の御殿（餌付）に住んでもらってます。
でも、なんか、こんな虫見たら、小さい頃にすっと戻ってしまいますｗ
昆虫が苦手な方はごめんなさいm(__)m
私は小さい頃から家の畑や、今住んでる場所や育ててるものの関係で
この手のものには強い方だと思います＾－＾
興味一杯わきません？＾＾兄になんで？と質問すると本買ってきてくれたり
して私の好奇心？疑問を持つ気持ち？を育ててくれようとしてたのを
思い出します。
さて、次の方がちょっとキモ～～イ写真なのですが・・・・・・
昨日、朝5時前に起きて様子を見回ってたんです。
雨後の筍の様に伸びるモッコウ薔薇を見てて、ん？なんで紙を張る前の
うちわの骨みたいに葉っぱがなってるん？・・・え！！って目を凝らして
見ると、居る居る！こんな感じで幼虫があちこちに。
即！動いてました。おのれ～！うちのモッコウに何をしてくれる～！
って。薬剤散布です。
二次被害者が出ました(笑)かよぴょんです。
えらいことやぁ～！ってかよぴょんを呼んだんです。
何よ～って、低血圧と爆発した頭で出てきたところにこれを見せたから
”そんなもんで呼ぶな！ｗ何事かって思うやろ！”って
寝なおし出来なくなり、私が外で作業してる間洗濯機回してくれてました＾＾；
薬剤散布も終わり、収穫を終えて御飯支度に私も中へ戻りました。
7/2のお弁当＆昨日の晩御飯
毎度ぉ～瑠美弁当です～
本日もお弁当お届けに上がりました～
昨日の収穫です
まぁ、私の肌みたいにつやつやしてる(笑)
なんてね_(^^;)ゞ
”じゃあ、あんたの肌は緑かい！ｗ”
”いや、それとも深紫かい！ｗ”
最近夜の見回りしてもかよぴょんはトマトと茄子の大きくなり具合を
見てはくれるのですが、花の成長は余り見ませんｗ
”あんた！食べもんしかみ～ひんのん？”
”そりゃぁ、現実的やもん_(^^;)ゞ”
今年は苗が良かったのか？茄子が良くなってくれます。
明日あたり？麻婆茄子になりそうです(⌒▽⌒)
♪かゆさ堪えて育てます～（北の宿のメロディで＾＾）
だって、じっと見てたらかゆいのなんのって。
蚊に思われにきびみたいなのを一杯付けられても全然嬉しく
ありません
では今日のお弁当を・・・・・
チューリップの花畑にしてみました＾－＾ｗ
このとき頭には、”先生よぉ、花って言う字を百回書くとまるで花園だなぁ”
って言ってたスクールウォーズのワンシーンが過ってたからというのも
あります＾＾；スクールウォーズのモデルにもなった京都伏見工業の
山口良治先生にお会いしたことがあるのですが、とてもハートの熱い
人間的にも魅力ある、人情あり涙もろい先生でした。
今あんな大人中々いませんよね。
だし巻き卵、手製の残り物活用カレーコロッケ、サラダ菜、大家さんちで
もらったトマトとなっています。
では、昨日の晩御飯は・・・・・
クリームシチューです。
かよぴょんも私も、少しお腹を冷やしたみたいで・・・
いい歳してお腹出して良く眠ってますｗ
私は寝相はさほど悪くないのですが・・・ぴょん吉は・・・悪い！ｗ
月面宙返りでもしてるんかい！って感じなんですｗ
お陰で動くたびに私の被ってる布団がはがされると・・・（苦笑）
なので、温かいもの食べて温まってます＾－＾
右上のトマトはＭｙ桃太郎トマトです。
シチューには、ブロッコリ、つくね団子、人参、カリフラワーが入ってます。
お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ
( ^-^)_旦""