10/20のお弁当&昨日の晩御飯
毎度ぉ~
瑠美弁当です~![]()
本日もお弁当お届けに上がりました~
今日は歩いてるとレモンの様な味がする空、っていった感じがしました。
透き通ってて、爽やかで・・・なんか、サイダーの宣伝文句みたいですよね。
あるいは、(*ё_ё*)きゅん・・って^^
家に帰ってくると冬でもそうだけど、今日も汗ばんでるので
何度?と温度計を見ると、10時くらいの時点ですでに26度!
エアコンかけたくなるくらいの、とてもいい陽気の下を歩いていると、鳥じゃ
なくてもハミング
したくなります。映画サウンドオブミュージックの冒頭部分
ジュリーアンドリュースが仕事中?だというのに、あまりの自然の素晴らしさと
生き生き感に心を奪われてしまい、歌い出してしまう・・・そんな気持ち、って
言ったらわかります?^-^
この写真を撮っている時も私の周りをクルクル・・・クルクル・・・いろんな
嬉しそうな声が飛び交っていました。
週末天気が良ければ、遠出ももちろん良いけど、ほんと近場で
の~んびり出来て良いかもしれません。
遠出が可能なら、大和路か、嵯峨野でも歩くと良さそうです。
今日は、草というと失礼な気さえもするくらい、(もちろん花も)、全ての命が
キラキラしてる、そんな風に感じました。
では今日のお弁当を・・・・・
だし巻き、なっぱ(サラダ菜)、ミンチカツ、冷食(ホウレンソウの和え物)ミニトマト
となっています。
んが
本人からメールで抗議がありました![]()
固いw
歯が折れる
と
写真が添付されていたのでよ~くよ~く見ると、型の一部がくっ付いてました。
左端の熊の裏側にw
”二人の愛は固く守られてるのよ!噛みしめて!”って返してやりましたけどw
ほら!昨日、巣籠り卵みたいに唐揚げちっくな鶏肉のおかずをアップしてたと
思うのですが、その周りの残ったキャベツがリサイクルされてこうなりました。
もちろん若干足してあります。
”モダン焼き”です。
以前にも書いたことのある、よく週末、吉本見る前に近所のお好み焼の店へ
50円玉握りしめてばぁ~~!!と走っていって焼いてもらってたモダン焼き
まず、お好み焼き(肉なり、ブタなり)を焼いて、それにうどんなり、そばを炒めて
載せる。
それと同様に作ってみました。ちょっと、私のプリティな力でプレスしてるので
厚みは抑えられてますけど(笑)
今、キャンペーン中?なビックマックじゃないけどお肉二段です。
お好み焼の部分と、おそばの上と・・・
(-m-)美味しかったですよ(*^_^*)
お待たせしました
宜しければお召し上がりくださいませ
( ^^) _旦~~
10/19のお弁当&昨日の晩御飯
毎度ぉ~
瑠美弁当です~![]()
本日もお弁当お届けに上がりました~
今日は、窓を開けてると肌寒い感じがしています。
朝晩の冷え込みは、抜き足差し足忍び足・・・って、音を立てずに
きつくなってるけれど、でも庭先の大小それぞれの花はまだまだやで~って、
成長続けています。
(狭い縁側から撮ったものです。
オーストラリアビーンズ、豆の木のてっぺんに可愛らしぃ~若い芽がまた出てる
なぁ~って、また伸びてるなぁって目を細めて見ています。)
季節が例えば”今日は昼から冷たい風吹くからあったかい
かっこしときよ~”って言ってくれないかなって思ったり。
ふと、タイガースファンの国歌^^六甲おろしにある、おろしって何?って調べて
みました。
そうそう、大根をガリガリと摩り下ろして・・・ってそれとは違って
これからの冬季に太平洋側で山から吹き下ろす風で冷たい風とありました。
京都なら北山颪・・っていうように各地で大抵山の名が付いているようですね。
同じように日本海側で山から吹き下ろす風は、だしとかいうらしく太平洋側に比べ
高温かつ乾燥していると。
色々知ると、普通に生きてるだけでも、わくわくする事が増えてきます。
やわらか~い陽が差し込んでいる縁側でぼーっと過ごしながら
もし、抹茶と赤福が頂けたら・・・・まさしく私にとって桃源郷です、ここは(笑)
では今日のお弁当を・・・・・
まず18日、昨日のお弁当から
会社の子に意外?と受けが良かったお弁当。
手前、赤っぽいのはウインナー。
いつものだし巻き、ミニトマト、冷食、おこのみ焼きそば、サラダ菜と
なっています。
焼きそばは、前日におでんをしたのでその具材を冷蔵庫で保存しておいて刻んで
焼きそばに混ぜたものを前の晩に食べたんです。それの残りものです。
今日のお弁当です
見ての通り^^
キティちゃんの顔が若干分厚いのでいつもおかずを入れてる方に入れてます。
なので御飯を入れる方だとだし巻きを立てて入れられなくて。
おかずは、サラダ菜、コロッケ、ミニトマト、冷食となっています。
昨日の晩御飯は・・・・・
キャベツ尽くしですよね(笑)
ポトフもウインナーが圧力鍋で煮込みすぎで爆発してるし^^
いつも感じるけど、キャベツの甘さと柔らかさがたまりません。
鶏肉にパン粉やスパイスを塗してあるものを近所のマルアイ(マルアイさ~ん
袋くらいサービスして宣伝したよ~w)にて購入。お弁当にも入れたかった
けれど、若干にんにくの匂いが・・・なのでお弁当候補からは落選してしまいました。
キャベツは残ったので今日またリサイクルです。
お待たせしました。宜しければお召し上がり下さいませ
( ^^) _旦~~
10/13のお弁当
毎度ぉ~
瑠美弁当です~![]()
本日もお弁当お届けに上がりました~
今日はお休みです
といっても、朝のお散歩がです^^
今日から私の住んでる地域一帯祭一色に染まります。
一週間前に口火は切られてはいるんですが、やはりこう書いてる最中にも
お腹の奥の方まで”ドンドン”と響いてくる太鼓の音が鳴り響いてきます。
今書きながら思ったのですが、太鼓の音を聞いてると身体に湛えられている
力を出せ~!出せよ~!ってそう語りかけてる・・・そんな感じがしました。
・・・小雨そぼ降る中でも響いてきてます・・・
祭が終わる頃には男性はヘロヘロに、そして、魚河岸でセリしてる様な
声になってしまう人が多数発生・・
女性陣は朝から晩まで、”もう~大変やわぁ~!”っててんてこ舞いしながら
キッチンで来た女性客と料理作りながら女子会・・・
毎年の光景です。
ほんと、お家によったらヨーロッパペアで行けるくらいは楽勝で使うんですよ
、二日間で。料理は素材や調理、あるいは注文するしないによっても違い
あるとは思うしお酒の量、種類もあるだろうけど、それプラス通称お旅山の
最前列だと加代ぴょんが会社のおばちゃんから聞いた話だと、5、6万はすると。
京間の畳一枚分くらいで・・・ね、うちの実家でも10枚以上は確保してたと
思うから(兄弟分含む)飛鳥Ⅱで世界一周に行けちゃうくらいのお金使う
ところもありそう・・・(うちは最前列ではありません)
でも小さい頃からそんな環境をずっと見てるからそれが当たり前って
思ってて、そうしないとなんか祭したって感じが湧かないところもありますね。
今二人だけで過ごすことも多いから、人が沢山来て料理が足らないお酒が
足らない・・わぁわぁー!わー!っていうのじゃないから少しさびしいなって
思う時もあったりします。
街の中、いたるところに元気あふれる祭はじまりはじまり~
では今日のお弁当を・・・・・
3パック100円未満で売ってるお豆腐のパックに御飯詰めていれてみました。
この器?を使ったパターンは他にも考えていますよ。
おかずは、いつも立ててただし巻きが立てたら潰れてしまうから寝てもらってますw
はい、御飯が分厚いかな?と思っていつもと入れる器を逆にしたんです、それで。
だし巻き、サラダ菜、カレーコロッケ、揚げ焼売、冷食となっています。
昨日のお弁当です。
だし巻き、サラダ菜、カレーコロッケ、筍の煮物、コロッケ、ミニトマト
御飯にはたらこ、ごま塩、かつおをふりかけてます。
昨日の晩御飯は・・・・・
昨日、少し体調が悪くて御飯食べずに寝てました^^;
なのでこれは11日の分なんです
いつも余るので、あまったら最近のリサイクルメニューで人気はこれ!です^^
今回は手抜きで、いつもは普通にどんぶり作る要領で作るけれど、今回は
お鍋に溶いた卵を流し込んででも動作は同じ様に鍋や体を動かしてつゆだくで
盛り付けてみました。
お肉は少々プラスしてあります。
美味しいわぁ~って言ってくれるから嬉しいです^-^
隣はとりあえず使ってみて、次回はもっと美味しく作る方法を考えようと思った
(決してまずいってわけじゃないんですよw)
MVの冷凍豚汁セット(お肉入ってた!)もちろん、具のみでだし、味噌等は
適当(笑)にひとまず作ってみました。
これは9日の晩御飯
前日から続いてたカレーの集大成(笑)
うどんは普通サイズと細うどんを混ぜてます。
肉は鶏と豚肉です。豚肉は少しだけ足してたと思います。
パッと見はカレーラーメンですよね^-^
和風だしでカレーを伸ばしてます。ま、これが内容がかわればそう!
カレー鍋ですね。いやぁ、もうそんな季節ですよね。
でも、カレー鍋を大量に?作って余ったらカレーライスに戻るんだろうか・・・
先祖がえりって?いや、面白そうやってみよっと。あ、普通の水炊きから
カレー鍋、あるいはほら、水炊きって一杯美味しいエキスが出てるから
そこからカレーに変化させても(たぶんこれは過去に実証済み)美味しいと
思います。
お待たせしました。
宜しければお召し上がりくださいませ
( ^^) _旦~~
10/11のお弁当&昨日の晩御飯
毎度ぉ~
瑠美弁当です~![]()
本日もお弁当お届けに上がりました~
坊や~
むか~し、むかし、バック・ツー・ザ・フューチャーという映画があったんじゃ。
その映画では、摩訶不思議な車でぴょんと過去戻ったかと思えば、カミナリ様に
当たった勢いで現代に戻ってきたり、過去と未来を行き来出来る車が重要な
役割をしめておったんじゃ。
むろん、今の世の中でもそんな車はまだないのじゃが、その映画の
2作目だったかのぉ?、いや、一作目の終わりじゃ!車を作った博士が
以前はプルトニウムを入れてた場所から、生ごみ箱から適当に見繕って
投げ入れたんじゃ。プルトニウムで走るとばかり思ってたのに、生ごみ?え?
と驚いておったら、ヘリコプターみたいに?いや、イギリスのハリアーみたいに
ぶわぁ~と垂直に(まるでサンダーバード)浮き上がったかと思うと、ジェットを
噴き出しながら、光速の彼方へ消えて行ったのじゃ。
わしがな、何を言いたいのかと言えばじゃ、今日の新聞で某陶器メーカーが
トイレカーなるものを作ったとあったから。まだまだ見た目もいろんな点でも
実用ではないじゃろうが、あ!やっぱり人間って考えた事が実現するん
じゃな(*^_^*)と、早いか遅いか、ひとりで出来ることかみんなでやる事か
の違いはあるが・・な。とっても心((o(^-^)o))わくわくドキドキすることじゃのぉ~と。
映画の中の博士が寝食忘れて夢中になってる様子、幸せそうで
印象に残ってるなぁ
今日は、拙いけど、日本昔話風に喋って(書いて)みました。失礼しました^^;
では今日のお弁当を・・・・・
もろ冷食のきんぴら^^、白身さかなフライ、カレーコロッケ、ミニトマト、サラダ菜
だし巻き、御飯は”デコふりかけ(5色)”から4色使ってみました。
昨日の晩御飯は・・・・・
肉じゃが、です。
肉は今回豚肉を使ってます。
色目は濃そうに見えると思うんですが、味は普通(濃いか薄いかという意味)
だと思います。この肉じゃがは残ってるし、御出汁ももちろん。
なので、今日は残りもの使って親戚丼?知り合い丼?でも作ろうかと
思ってます。
お待たせしました。
宜しければお召し上がりくださいませ
( ^^) _旦~~
10/8のお弁当&昨日の晩御飯
毎度ぉ~
瑠美弁当です~![]()
本日もお弁当お届けに上がりました~
今日もお洗濯日和(ノ・_・)ノ凹 ┣凹━凹━凹┫オセンタク♪です
ん?今日は土曜日ちゃうのん?でも今日は地元ではお祭りシーズン突入で
隣?の飾磨では今日がメイン(もちろん昨日も大事な神事であり、楽しみ)の祭
があるし、一週間遅れで私の地元でも”ヨ~イヤサァ”の掛け声と太鼓と
”上げんかい!!”の怒声が聞こえそうです。
ともかく、街の中を活気が溢れる、小学生なら(今の子もするんかな?w)祭
まであと何日!ってカウントダウンして、二人組、あるいは三人組で騎馬作って
遊んでた・・・様に思います。で、終わると、あと364日・・って(笑)
私の地元の男の子は祭に参加するしないはともかく祭は好きな子が殆ど
だと思います。
あ、本題に戻ります・・
で、今日はそんな祭前というのもあって、休まなあかんやん!とみんな
張り切って出勤してる日、ということでお弁当があるのですが・・・(*^^*ゞ
”手~抜かんけぇ~”と言われ”ハイ(^-^)/”とばかりに答えて簡単に
済ませております^^;
では、その手抜き今日のお弁当は・・・・・
本人の希望と好意をありがたく、尊重しました。
朝ごはんにも食べてもらった、たらこのおむすび(テニスボール大)と
バナナ一本です。
体調だとかを気遣ってくれる優しさを今もって変わらず持ち続けてくれてる
事を改めて幸せだなと感じます。
昨日の晩御飯は・・・・・
カレーライス”一日目”
具は言わずもがなの、じゃが芋、玉ねぎ、人参とはがきより少し大きめの
鶏もも肉のひとくち大(圧力で、そしてワインで煮込むと牛肉の様な気が
してきます^^)、一日目はすくなめの豚肉、そして今回は赤ワインは
研修旅行で買ってきた生の赤ワインを使ってみました。ルー?は、市販は
市販ですが、ハーブ、小麦粉、香辛料とかを炒って作ったものを使って
ます。もちろん、ハーブも6種類ほど加えてます。
今日は二日目、どうするかな
余談・・・iphone4sに乗り換えようか迷い中・・
お待たせしました
宜しければお召し上がりくださいませ
( ^^) _旦~~
10/7のお弁当&昨日の晩御飯
毎度ぉ~
瑠美弁当です~![]()
本日もお弁当お届けに上がりました~
今日も良いお天気に恵まれて、より一層![]()
時差咲きする蕾もあるんだろうと思うけど、この前の雨で少し散った金木犀。
でも、ここからが本番!と力一杯の戦いを見せているタイガースの様に
最後の最後まで”旬”の香りを存分に味あわせてねって思っています。
香りを食す、これもお腹は膨れないけど秋ならでは、そして、金木犀の様に
分け隔てなく広い範囲に届けてくれるのも、秋ならではの楽しみのひとつと
思っています。
そのタイガース、かつて優勝請負人、球界一の左腕(もともとは右利き)と
言われ、ダルビッシュも往年の名投手で野球ファンなら知らない人は
いないと思う金田正一さんも敵わない様な成績を残されてる江夏豊さんが
在籍してたのをご存じですか?小さい頃テレビで兄たちが観てるのを
何とはなしに見てても、ポコッとお腹で黄金の左腕とアナウンサーが連呼
してたのを何が?どこが?なんて思いつつ、でも、流行りの言い方すれば
感じるオーラから凄いものを子供心に感じたのを覚えています。
何でもいい。もちろん、野球でも、料理でも、勉強でも
子供に本物と言われる人を直に会わせてやる、魅せてやるってこと、大切だなって
思います。
では今日のお弁当を・・・・・
だし巻き、サラダ菜、カレーコロッケ、焼売、冷食(ひじき煮)、ミニトマト
御飯は鮭とたまごふりかけとなっています。
昨日の晩御飯は・・・・・
きんぴらレンコン炒飯とえび焼売(冷食)です。
だし巻きを少し濃いめの味付けにして炒り卵、きんぴらとれんこん、ウインナの
小さく切ったもの、炒飯の味付けはきんぴらと卵に味が付いてるのでしていません。
炒飯の周りには、炒めた後の鍋にコップ2杯と片栗粉、中華の素を入れて
とろみが付いたスープ状にしてそれで囲んでみました。これだと、スープも
一緒に摂れると思って。あと、トッピングの緑色のものは最初ネギにでもしたかった
けど、無かったのでいんげんを小さくスライスしてます。
横はお弁当にも入ってるえび焼売となっています。
お待たせしました。
宜しければお召し上がりくださいませ
( ^^) _旦~~
10/6のお弁当&昨日の晩御飯
毎度ぉ~
瑠美弁当です~![]()
本日もお弁当お届けに上がりました~
今日自転車でゆらゆらと買い物に行ってると、やんわり降り注ぐお日様の
なんと心地よい事!(*^_^*)居眠り運転しそうになりました。いや、買い物
に行く途中に何か所か、小さな公園みたいなのがあるんですがそこで
鞄を枕に、空を夢の肴にしてもう横になって寝ちゃおうかと思うくらいに
気持ちよかったです。
気持ちいいと、取り立てて何?っていうことは無くても普段の買い物、洗濯が
なんかありがた~い事してる様に思えてくるんですよね。
心が満たされると、加代ぴょんを迎えに行く時に冷たい飲み物でも、あるいは
温かい肉まんでも?って用意しなきゃ!って気により一層なります。
そんな話を時折すると、”あんた、そんな事考えたあとに「うふっ」とかって
言ってないやろなぁ?って。どきっ!
平和でしょ?(笑)
ただ、どうやったら少しでも笑顔が増えるかな?って思うだけです。
では今日のお弁当を・・・・・
おむすび弁当です^^
だし巻き、エビフライ、サラダ菜、冷食、ミニトマトとなっています。
昨日の晩御飯は・・・・・
にんにく醤油のもやし炒め(豚肉入)
キッコーマンのお惣菜ソースシリーズであるものです。美味しかったですよ~
ひじき豆、奥は買いだめして冷凍してあったのを揚げた餃子です。
後、写真には載っていないんですが炒めた中華鍋を使ってのスープ、
となっています。
少しだけ面白い?(私的には^^)メニューも考えてみたんですが
それはまた後日・・・・・
お待たせしました。宜しければお召し上がり下さいませ
( ^^) _旦~~
10/4のお弁当
毎度ぉ~
瑠美弁当です~
本日もお弁当お届けに上がりました~
”明け方は、布団一枚だけやと寒いですね~”と、さっき来てたテレビCMで
耳にしたことある人も多い、関西電気保安協会のおじさんと話してました。
ほんと、今朝は寒かったですね。でも、今はポニーテールのリボンを緩めた
時の様に、ふわぁっと髪の毛が膨らんで広がって行く様に、優しい暖かさに
包まれてるここ、姫路です。
どの花、葉を見ても、猫が炬燵で丸くなってるって感じで、ほんととっても
気持ち良さそうに、はんなりとゆ~らゆら、揺れています。
縁側でお日様を浴びながら、そして土の香りを嗅ぎながら、ぼぉ~っと
例え少しの間でも見まわしていると、すぅ~っと穏やかな気持ちに
なってきます。
花の香り?に混じって、ハミングフレアの香りもしてるし・・・
生きてて良かったなぁ~なんて感じてしまいます。
寒くなるにつれ・・正直な金木犀
まんまんちゃんあー(・人・)する^^境内の端っこにはまだ彼岸花が咲いて
います。
では今日のお弁当を・・・・・
わかめ、ごま、鮭のふりかけごはんの中からタコ坊主(ウインナ)が
飛び出しています。
おかずは、だし巻き、サラダ菜、ミニトマト、カレーコロッケ、いんげんの和え物
鶏肉となっています。
昨日の晩御飯は・・・・・
もやしと鶏肉のピリ辛炒め
鶏肉ともやしを料理酒、だし醤油、コチジャン、ゴマ油、あらびき胡椒で仕上げました。
若干?薄かったかな。お味噌いれたら美味しと思います。
遠目に鹿が食べたがってるんでしょうか?^^
お待たせしました
宜しければお召し上がりくださいませ
( ^^) _旦~~
死に向き合って
- 死に向きあって生きる--ホスピスと出会い看護につとめた日々/季羽 倭文子
- ¥1,680
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今日、この本を買ってきました。
まだ最初の所を少し読んだだけですが、こんな本を読みたかったんだ!って。
やっぱり私には母の死を無意識下で小2の頃から意識はしてるけれど、普段
は意識下に押し込んで、父やいろんな人の微塵も義務感、嫌々さを感じない
楽しんでる感のあるお見舞いを数年にわたって、時に可愛らしい子wとして
じっと見ていました。生ごみ捨てた時に現れるカラスの様に、お見舞い品を
いつも真っ先にもらってたんですけど、思い出すと嬉しそうに見てる母。
時に病院のベッドの下に父と一緒に泊まることも。
そんな日の前の夜は道一本隣のボーリング場でボーリングしてその話を母にすると
良かったなぁ~(*^_^*)って喜んでる顔が今でも想い出されて熱くなってきます。
今は、毎日穏やかに、二人であちこち旅して回ってるんだろうなぁ~
旅好きだったけど、5人もいたら、なかなか余裕もなく心底子が大事と
子の喜ぶ顔が何よりと思い、父には小さい頃のさみしかった想いがあるから
人付き合いが苦手な、地方から出てきた同僚とかを住まわせたこともあるって
話、以前したことがあると思います。
今思えば、父の接し方はホスピス的な?対応の仕方だったのかな
と思います。私はそれが家族が入院したら、大切な人が入院したらどうしたら
いいのか?どう対応したらいいのか?って、言外にもいろいろと学ばせて
もらったように思います。考えることを通じて、見えないものから
学ぼうとする人が多い昨今、自分の心をまず見つめる習慣がついたのかも
しれません。
私は、生きてて良かった~!
うまく言えないんですけど、痛いこと、辛いこともあっても
また、今度生まれ変わったら会いたいねって、誰かのセリフみたいですけど
生まれてきて、そして最後の瞬間まで、生きてて良かった~って
思ってもらえるお手伝いをしたい。私が、今も感じたり、そして小さい頃感じて
た、不安な気持ち、病院行ったら居るって気持ちは裏を返せばいつ帰って
くるんだろう・・・って不安でもあるので、そんな不安を感じずに、
今日を精一杯、でも、穏やか~に、でも、生きてる限りは生ききったぞ!
って思える人生にしてもらえる助けをしたいなって。
ともに寄り添って生きていけたらって思って
今勉強しています。






















