11/23のお弁当&昨日の晩御飯
毎度おおきに~
rumii弁当です![]()
今日は勤労感謝の日、ということで少しだけ心もちサービス
しました^-^
左はチキンライスのようにも見えるんだけど、一様、松茸御飯
です。少し醤油加減失敗したみたい^^;
右はミニハンバーグ、添え野菜の人参、ジャガイモ、それに
竜田揚げです。
で、昨日の晩御飯は・・・・・
ハンバーグランチセット
御飯(パンも選べますw)とコンソメスープ、サラダつきです。
ほんの少しだけ前回(トマトスープハンバーグ)より上手く作れたかも
野菜はホウレン草、ジャガイモを切って軽く揚げたもの、コンソメで
煮込んだ人参を添えました。デミグラソースは
市販品に野菜を煮込んだときのコンソメで若干薄めて
使いました
でも、ハンバーグがまだ脆くて、聞くと
「あんた、ツナギに卵いれたか?」「いれてないw」
「そりゃあかんわ」
次回また挑戦してみます。
ってことで、どうぞ!召し上がれ~![]()
今日は祝日、食後にハーブティで宜しければ入れましょうか?![]()
感謝の日
小野リサ(ボサノバ)さんの曲をシャッフルして聞いてます
tea for two、moonriver,イパネマの娘、night and dayとか・・・・
今掛かってるのは・・・Pretty Worldっていうアルバムです
今日は祝日、勤労感謝の日ですね。
幸い、私の住んでる地域はすっきりしない空だけど
時折窓から陽も刺し込み、寒いながら穏やかな日を過ごしてます。
パートナーは寒い中、出勤していきました。
なので今日は少し張り込んでお弁当をいれてみたんです。
内容は・・・・・お昼前にお届けにあがりますので^^
珈琲ものみ終えたし、朝のお散歩行ってこようかな・・・・・
(朝というには遅いですよねw)
今日は勤労感謝の日、お仕事に関わらず頑張ってる人
いつも側にいてくれる人、友達、ブログ仲間、家族、色んな人に
有難う・・って言う日にしたいなって思ってます。
ここにきてくれてるみなさん、ありがとうね。
外は寒いかもだけど、みんなの心があったい一日で
ありますように・・・・
11/22のお弁当&21の夕飯
毎度~
rumii弁当
です。
本日もお弁当お届けにあがりました。
御飯の方はたらこスパの素を半分、半分は海苔を
おかかとたまごのふりかけの上に載せました。
下のおかずは、昨日の鯛大根より、大根2個
鯛のあら、海老を、それに鮭と海老天ぷらです
私んちのお弁当は残り物主義なので(〃⌒∇⌒)ゞえへへっ♪
想像つくでしょ?ね?^^
中指くらいの海老、きぬさや、鯛のあら、1cmくらいに切った
大根を朝から煮ました。出汁はいりこ出汁使用。
白ネギを切って串にさしたもの
鮭天ぷら、海老天ぷらです。卵と小麦粉を前もって混ぜたもの
に素材を暫くつけてから揚げてみました。
どうぞ~
お召し上がりください。( ^-^)_旦""
。・゜゜・(>_<;)・゜゜・。
Doris Dayの”Fly me to the moon”とかを聞きながら~
ちょこっと出掛けようとしたときに、手袋を何を血迷ったのか・・
まだ残ってる鯛大根のお汁が残る中に落としてしまいました。
すぐ、ママレモンでゴシゴシしたけど、食べる分には美味しい匂い
でも、手袋から大根の煮物の匂いって洒落にならないでしょ?w
(⌒▽⌒)アハハ! 笑うしかないですね^^; (⌒▽⌒)アハハ!
現在、洗剤につけて、今から柔軟剤につけてきます
悩ましい
ダイエット継続中なのは私のブログを読んでいただいてる皆さん
は承知のことだとおもうのですが、
昨日(
にあるミートソース茄子スパ)が油濃かったので
今、大根を魚のあらと一緒に煮込んでる最中なんです。(13:22)
それ、聞くとぶり大根って思うでしょ?の、つもりだったんだけど
ぶりもぶりのアラも無くて昨日半額になってた鯛のアラを
使ってことこと煮込み中です。
余りにも私を誘惑する匂いに今翻弄されまくってます。
う~、辛いw
11月21日のお弁当&昨日の御飯
まいどぉ~
rumii弁当です~![]()
本日のお弁当、お届けにあがりました~~(*^_^*)
手前、御飯はおかかと鮭のふりかけ御飯の上に
海苔で作ったハートマーク、ピンクはたらこふりかけ
たらこで恋に染まる乙女心を表現してみました。
でも、いらんことすなーw!って後で、この上に
海苔2枚敷かれてしまいましたとさw
上のおかず・・・地鶏のフライとミートソース茄子です。
茄子はあらかじめ揚げておいてからミートソースと
あわせました。美味しかったよ~
で、昨日の晩御飯のおかずは・・・・・
プチトマト、大葉の上に水でさっと洗った大根おろし、
ミートソース茄子スパです。地鶏フライも添えてあります
これだけだと、脂っこいかなと思って
海草サラダリンゴ入りも添えてみました
お待たせしましたm(__)m
お召し上がりくださいませ~~( ^-^)_旦""
始発帰り
昨日はフリードリンク、フリーフードのお店で親睦会があったので
参加してきたんです。ダイエッターなんだけど・・・そうなのよ、瑠美![]()
たとえ目の前にお寿司、唐揚げがあっても食べちゃ駄目、飲んじゃ
駄目・・・乾杯のときに出されたビール
をぐぃ~~っと・・・・
ざっくばらんに色々話してるうちに・・・・
ボジョレーじゃないけれど
『解禁』状態になってたぁ(⌒▽⌒)
どれくらい飲んだかは覚えてません。そのあと二次会でも
飲んだから・・・・そこも飲み放題、食べ放題・・・・・
ヾ(@⌒▽⌒@)ノ(心の状態)
二次会のお店はマジックショーをやってるお店でつい見とれて・・・・
あ~~!10分違いで直通特急終わってる!
普通でも帰れたら良いんだけど・・・・普通もお家のある駅まで
行かなくて・・・・特急で30分の距離は歩けません^^;
で、結局お城の見える駅まで帰ってきたのが01:30頃![]()
仕方なく、ネカフェで朝まで過ごして始発で帰ってきました。
少し眠って、お昼前に起こされて作ったのが・・・・・・・
出汁ときぬさや入りの炒りたまご、定番のミネストロ風スープ
中華ドレッシング(ごま油、ポン酢、つゆ)が掛かった林檎サラダ
と食パンが朝&お昼でした。ミネスト風はいつも完熟ホールトマトを
使ってたけど、今日は小ぶりなトマトが冷蔵庫にあったから
それをさっと湯通ししてから細かくつぶしてみると
当たり前か^^、同じような味付けができたのでした。
出掛けるときは忘れずに
最終電車の時間確認しておきましょう(自戒)
日頃の頑張りへの褒美をあげた私なのでした。













