11/4のお弁当&昨日の晩御飯
毎度ぉ~
瑠美弁当です~![]()
本日もお弁当お届けに上がりました~
今日は寒いけど、良い天気ですね。
縁側で日なたぼっこしてると、ほっこりした幸せを噛みしめられます(*^_^*)
風が強い時は流石に難しいのですが、風がないか、穏やかな日は縁側に
ひざ掛け敷いて、その上にそっと寝そべりながら網戸越しに庭を見ると
土の香り、季節の香りもしてくるし、ゆ~らゆ~らと、揺れる花や野菜、
蟻、虫、生きてるものが生きてるままの姿を五感で感じる様にしていると
ほんと、落ち着きます。
では、今日のお弁当を・・・・・
だし巻き、きんぴら、サラダ菜、ミニトマト
扇型ごはんのふりかけは、たらこと玉子となっています。
昨日の晩御飯は・・・・・
とんこつ醤油ラーメン(少しハマリ気味)
二日の夜のしょうが焼きです
お肉はお安い豚こま切れを使って、大匙1の料理酒、お醤油、ひとかけらの
生姜をおろしたものと一緒にもみこんで暫く置いてから、ごま油で炒めました。
メインのお肉もそうなんですが、瑞々しいキャベツの美味しい事!
きちんと管理されてたのか?あるいは良い銘柄?なのか、切った瞬間に
”あ!これ!絶対美味しい!”と分かるものでした。
キャベツを食べても幸せなんだから、お肉を食べたら余計に幸せでした(笑)
あとは・・・・ねぎと生姜を乗せた冷奴、海鮮味噌汁、沢庵となっています。
お待たせしました。
宜しければお召し上がりくださいませ
( ^-^)_旦""


