8/4のお弁当&昨日の晩御飯
毎度ぉ~
瑠美弁当です~![]()
本日もお弁当お届けに上がりました~
もう一週間あまりで終戦記念日ですね。
命の大切さを感謝する日、そして同じ過ちを繰り返さぬ様、尊い命を犠牲に
された方々の想いに触れてみる日でもあると思っています。
”尊い命”という点では、直接私たちが生きていく上に欠かすことの出来ない
食べ物も、同じですよね。だから、戴く以上は、感謝しつつ、出来るだけ
色んな方法でひとつも残さず戴くことが良いのかなって想っています。
西瓜食らわば皮まで・・・白い皮が見えるまで私はいつも齧りついてるんです。
昨日も買ってきて食後に戴いたんですけど、美味しかった~。
サクサク・・ザクザク・・瑞々しさ・・・来年は西瓜を育てたくなりました。
では、今日のお弁当を・・・・・
だし巻き、チキンカツ、揚げ焼売、サラダ菜、ミニトマト、和え物
たらこふりかけで縁取ったご飯にはにこにこパンチで顔つけてます。
昨日の晩御飯は・・・・・
揚げ焼売には、コンソメスープに海老と、ケチャップをほんの少し入れて
煮込んだ煮汁をかけてます。
左上は、自家製のピーマンと塩昆布の和え物
ケンタッキー風のチキンカツ、
スープは、中華風コーンスープ
7/31の晩御飯
関西圏では一家に一台あるというたこ焼き機。
うちとこも、壊れてたので新しいのを買って試運転兼ねて焼いてみました。
もっとも、たこ焼きはめったに作らないんです^^
この時、具は、とんかつ用の豚肉、もちろん普通のたこ、キャベツ、天かすを
入れてます。俳優の三木良平さんが言ってたからって訳じゃないけど
お好み焼きソースをぬったたこ焼きを濃い目にしただしにつけたりしながら
食べました。
7/30の晩御飯
ステーキ二種類(肩ロース、カルビ)
海草こんにゃくサラダ(二人分)
ネギトロ巻き
コーンポタージュ
となっていました^-^
お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ
( ^-^)_旦""



