11/13のお弁当&昨日の晩御飯
毎度ぉ~
瑠美弁当です~![]()
本日もお弁当お届けに上がりました~
今日もとてもいい天気です。
陽のひかりを一杯に浴びて神社脇の何の樹かわかりませんが、
色とりどりに微笑んでる様にも見えます。
人も自然も、気持ちよく晴れ渡る空が好きなんですね、たぶん。
♪夏と冬の間のちょっと中途半端な季節って、オフコースの歌に
あるように誰かにそばにいて欲しい・・・そんな気持ちになるのは
何故なんでしょう。万葉歌人の頃から日本人の心の根底に
受け継がれてる感受性ゆえなんでしょうか?私にはそんな大した
うた心はないのに^^;
でも、心寂しくなって、誰かを好きになってしまう・・・確かに紅葉を
見てるとそんな感傷的な気分になることもありますね。
だから、今の幸せを抱きしめたくなる、隣にいる人をギュッとしたく
なるそんな気持ちにしてくれる自然、大切にしたいと思ってます。
^-^
では、今日のお弁当を・・・・・
御飯は、五色御飯です^^
ふりかけ(たまご、ごましお、かつお、たらこ、ゆずこしょう)
ごま塩の左に入ってるのは、ブロッコリ、卵の右は小魚塩昆布
です。
おかずは、だし巻き卵、黄色のカップには、昨日のクラムチャウダー
からお芋さんだけを。真ん中のオレンジ色には、なすとうす揚げの
オイスターソース炒め、サラダ菜に包まれたミニトマトとなって
います。
昨日の晩御飯は・・・・・
ハンバーグ定食?かな^-^
ごはん、右下にはきゅうり、レタス、カイワレのサラダ。右上は
人参とさつま芋と、玉葱の入ったクラムチャウダー。コーンスープ
だとありきたり、でおうちにある野菜で優しくて・・・って考えながら
買い物しててソース見てたんだけど、ソース買うの勿体無くて
バター15g 薄力粉20g 牛乳350g コンソメ小さじ1、ガラだしも
小さじ1入れて作ってみました。ちょこっとしょっぱかったかも。
ハンバーグには、和風だれ(しょうゆ適量w、みりん適量w、
大根をガガガっと摩り下ろしてハンバーグから出た肉汁と一緒に
絡めてかけてあります。添え物は、人参、枝豆、ブロッコリです。
二人で200円ちょっとかな?
お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ
( ^-^)_旦""


