11/11のお弁当＆昨日の晩御飯

毎度ぉ～瑠美弁当です～

本日もお弁当お届けに上がりました～

先日の連休の際にホームセンターで台所の流しの前にたたみ一畳分

ほどのフカフカのマットを買って来たんです。そのお陰か、朝の足元

からの冷え込みが柔らかくなりました。まだ、５時台といえば真っ暗

でも、ガスつけてしばらくするとかなり楽になりますね。

その頃誰かさんは、一様目覚ましで一緒に起きるけど気持ち良い

二度寝の世界でまどろんでます(*^▽^*)というより、低血圧だから

車で言うところの暖気運転に時間がめちゃ掛かるって感じみたい

です＾＾；今からの時期、大変そうで代わってあげたいところ・・・

なのに毎日会社への一番乗り、ほんとご苦労さまですm(__)m

では、今日のお弁当を・・・・・

丸おむすびには、たまごふりかけで銀杏模様をつけてみました。

ラップ＆曇ってるので分り難いかもしれませんね。

おかずは、だし巻き卵、野菜コロッケ、ウインナ、ミニトマト、ブロッコリ

と、おにぎり一個だと少ない！というのでみかんをつけました。

昨日の晩御飯は・・・・・

カレーライスです。

最近よく使う、合挽き挽肉を今回も使いました。

人参一本半、じゃが芋テニスボール大４個、玉葱３個（うち、一個は

みじん切り）、水は１０００ｃｃ、野菜を煮込むときにコンソメを

小さじ一杯と昆布だし一杯いれて煮込んでみました。

左上のサラダは、はんぺんとかいわれ、おかか（鰹節）のサラダです。

はんぺんは、キャラメル大に切って絡ませました。

もちろん！今日もカレーです。

さてさて、どうアレンジしようかなぁ・・・o(^-^)o

お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ

( ^-^)_旦""