1/26のお弁当&昨日の晩御飯
まいどぉ~rumii弁当です~
昨日は姉妹店wで営業しておりました。
では、今日のお弁当・・・・・・
たらことやさいのふりかけ御飯でおかずを挟んでみました。
でも、感動の再会が・・・・・???
たまご(鶏)とウインナーとバランに挟まれひっそりしてる
地鶏照り焼き・・・・そう、ここに親子ならぬ姉妹の再会が
白く丸い卵に姿を変えてしまった妹と、照り焼きになった
お姉さん鶏の涙の再会です。その二人をそっと包み
隠すように御飯が温かく見守っていますw
と、いうお弁当です。(お弁当で遊んでます^^;)
昨日の晩御飯は・・・・・・・・・・・・・・・・・
具沢山やきそば
お弁当の卵とこのゆで卵は同じ釜の中で茹でられた
兄弟ですw昨日さつまいも蒸すときに一緒に卵を入れて
ました。
具は、赤と黄のパブリカ、ピーマン、たまねぎ、キャベツ、レタス、
牛細切れ肉が入ってます。
野菜はざっくり切って、ヤクルトほどの水とガラだしスープ2杯
で炒めるというか、ゆがく感じで炒めて(これが失敗だったかも^^;)
そこへ、肉と麺二つ、オイスターソースを大匙3杯入れて
完成!で、飾り付けにゆで卵を載せてみました。
あっさり中華麺、でも、上に失敗って書いたようにちょっと
水分が多すぎ?麺が細切れ状態のようになってしまったのです。
ま、いっか、ね^^
お待たせしました。どうぞお召し上がりください( ^o)_旦~~

