+0.1w
今日は+0.1kg
でした。
体重自体は落ちてても、その後の水分摂取や食事によって
違うだろうし・・・(と言いながら、ほら、テレホンショッピング?
とかで見ません?寝転んだまま、あるいはいすに座ってペダルを漕ぐ
あれ、そう、あれ!うちのは足若丸とかって書いてます。それを
ひと漕ぎしてからでないと気になりそう・・・・眠さにまけませんようにw)
うんと、今日は『夏野菜のピザ風豚ロール巻き』を作ってみました。
材料は豚スライス、なすび、スライスチーズ、トマトです。
①豚スライスの上に、ほどよく焼いた(縦に切った)なすびを乗せます。
②そのなすびの上に、、スライスチーズ一枚を3等分したくらいの
チーズを乗せます。
③その上に、細かく切ったトマトを置いて、クルッと巻いて
爪楊枝でも刺して、開かないようにして焼きます
それに、料理酒、こいくち醤油、めんつゆ、しょうがを混ぜた
たれを焼きあがった上にかけて、お皿の真ん中にトマトをドン!
と乗せて 「出来上がり」
中からチーズがトロ~り溶け出し、トマトの味とかさなって
ピザ風だけど、しょうがの風味のせいかあっさりさっぱりしてて
美味しいですよ。家族から即、アンコールがあった一品ですw
ヾ(@^▽^@)ノ