私が目指しているのは、シンプルで上部が平らな蒸しパン。
でも、試食係を務めてくれる家族の好みのものも作ります。
いろんなレシピを見て、簡単にできるものを選び、
「マーラーカオ」風の蒸しパンを作りました。
見た目はいまいちですが、美味しかったです
久しぶりに遠出してきました。
羽後町西馬音内の「弥助そば」で、
名物の冷かけとてんぷらのセットをいただきました。
このご時世なので、そんなに混んでないと思ったのですが、
一階も二階も満席で、15分ほど待ちましたが、
待っても食べる価値あり、お蕎麦も美味しい、
てんぷらもボリューム満点で、満足満足
美味しいお店には、どんな時でも人が集まるようです