２０１７年６月から１年間、㈱あじかん様の巻寿司大使をさせていただきましたが、
ありがたいことに今年もご縁を頂き、巻寿司特任大使として活動をすることになり、
５月２４日～２５日、つくばにて大使の方々との交流会に参加しました。
あじかん巻寿司大使をごらんくださいm(_ _)m
巻寿司食材のトップメーカーである“あじかん”さんの
巻寿司にかける熱い思いで始まった巻寿司大使の活動。
飾り巻き寿司の講座をしているだけでは得られない、
素晴らしい経験をさせていただいた２０１７年。
今年の特任大使としての活動は、もう一歩踏み出した形で、
巻寿司に合う食材を探してみたり、
地域に貢献できるような活動に取り組みたいと思っています。