試作中♪

ブログはサボっておりましたが、試作は頑張ってます！

 １１月の外部講座の試作で、メインはクリスマスツリー

飾り付けに時間がかかるので、巻く工程は簡単に

その他、ハート、四海巻き、のの字巻きを予定。

以前から巻いているものも、寿司飯の分量、のりの大きさなどを微調整し、

工程を簡素化し、よりきれいな仕上がりになるよう工夫しました。

“ハート”は寿司飯を思い切って多くして、プリップリの質感

のの字は具材を少なくして、配置を研究中。