２級認定講座その１

５月２９日に　２級認定講座の第一回目を開催しました。

飾り巻き寿司大好きな方なので、丁寧かつスピーディーに巻かれました。

　

生徒さんが巻かれたお寿司です

認定講座を開催していて、つくづく思うのですが、

私がこの講座を受講した時より、皆さんかなりお上手です。

３級講座は入門編でお手軽ですが、２級からは難易度で、

上(インストラクター)を目指す方がほとんどです。

私も持てる知識と技をすべてお伝えするべく、頑張ります