巻きに巻いて、1日で7種類。1種類4切れなので、全部で28個

Tさんの1級認定講座の一日目のこと。

翌日の写真なので、あちこち崩れてますが

6種類を予定していたところ、順調に進み7種巻くことができました。

詳細は後日UPいたしますが、それにしても28個のお寿司、

認定講座のときは、もらってくださる方がいるとありがたいです。