先日、ドラゴンの産直で買った野菜のうち、大葉が難敵でした。
早く使い切らないと、どんど色が悪くなるというので、
大量に使うメニューはと調べた結果、
まずつくったのが“大葉のジュース”。
実際はもっときれいな“琥珀色”
ネットでいろいろ調べましたが、結局は自己流になってしまいました。
しそのジュースと聞いて敬遠していた夫も、「いける♪」と。
これで半分くらいは消費。
あとは何を作ろうかな
早く使い切らないと、どんど色が悪くなるというので、
大量に使うメニューはと調べた結果、
まずつくったのが“大葉のジュース”。
実際はもっときれいな“琥珀色”
ネットでいろいろ調べましたが、結局は自己流になってしまいました。
しそのジュースと聞いて敬遠していた夫も、「いける♪」と。
これで半分くらいは消費。
あとは何を作ろうかな