久しぶりの更新です。


今月の講座では、蝶々とサクランボ



初日にはヤマゴボウと野沢菜を家に忘れたり、バタバタしてしまいましたが、
皆さん、楽しく巻き巻きしてくれました。




受講生の皆さん、来月もお待ちしてます

二週目と三週目の間に、東京のすしアカデミーで初めて講座を受けてきました。
講座を始める心構えや、生徒さんにわかりやすく教えるテクニックなど、
とても参考になる1日でした。
その様子は、また後日