今日はママ友とコスへ
そして午後は我が家でママ友と二人会
メニューは
定番の鶏肉もバルサミコ酢煮 お煮染め
生ハムサラダ 塩麹のお漬け物
コスで購入したパエリア＆ワイン
和洋のランチとなりました。
塩糀のおつけ物 まだまだ初心者ですが
美味しく漬かりました。
お煮しめと鶏肉は昨夜家族が寝静まった頃に
仕込み開始～
今朝味見したらまだ味がしみていなかったので
再加熱していい感じにしみこみました～
で、ママ友とはいろんな話をして本当に楽しかった～
私よりちょっと先輩のママ
いろんな事が参考になります～
この数時間があればこその私です。
いつも周りのママともに助けられて（家族も・・）
フル充電できています～
また頑張ろう！！