本日は東海の自然食のおみせ〝ひなた”クラスでした。
春のプレートランチを試作しました。
ひなたクラスは昨年の１０月から毎月１回づつ
ひなたのスタッフさんたち対象のクラスです。
今日は第６回目で最後のクラスでした。
・マクロビオティックってなあに？
・私冷え症なんです！
などなど
お店にいらっしゃるお客様になったつもりで質問しました。
スタッフさんはみんなきちんと考えて
ちゃんと答えてくれました。
わー嬉しい！
たった６回のクラスにもかかわらず
陰陽のことや、五行のこと
伝えたかったことの基本はちゃんと伝わっている！！
ひなたのスタッフさんはみんな
一人ひとりが一生懸命で素晴らしいですよ。
どうやったら、もっともっといいお店になるのか？をみんなで真剣に考えていて
みんなで相談して、実行しています。
これから”ひなた”はますます素敵なお店になるでしょう。
楽しみです。
ひなたのみなさん半年間大変お世話になりました。
ありがとうございました。