昨日は然々のクラスです。
今月はクリスマスのパーティー料理
玄米いなり寿司・・・上に乗っているのは高野豆腐の炒り卵風です。
ラザニア・・・お豆腐クリームとトマトクリームの４層重ねのラザニアです。チーズはもちろん餅チーズ。
スパイラルパスタサラダです。くるみソースがけ。
バニラケーキです。先月豆乳クリームのクリスマスケーキを作ってしまったので
今月はバニラケーキ。
かぼちゃのスープです。
マクロビオティックって地味・・・って思っていませんか？
こんなに素敵なパーティー料理もできますよ。
しかもとっても美味しいのよ！！
今年もクリスマスを楽しんでくださいね。
ありがとうございました。