♡Heart Roomローフードスクール及び
～身体とハートと魂が喜ぶサロン～Heart Room～の
最新の各種ローフード講座、瞑想会＆お茶会のご案内♡
9月7日（土）から10月26日(土）までの間の「Heart Roomローフードセルフヒーリング入門講座」のスケジュールをアップ致しました。お申込み・詳細・お問い合わせはこちらからどうぞ！（2019/8/29）
9/28（土）、10/5（土）、10/12（土）（毎週土曜日連続３回 11:00～15:00👉28日のみ13:00～17:00）～メンタル＆スピリチュアル＆量子力学～『光を頂く食事法（調理実習あり）』ただ今早割適用有りお得なお申込み期間です♡お申込み・詳細・お問い合わせはこちらからどうぞ！（2019/8/29）
ディーパック・チョプラ博士の日本事務局代表で（株）ボディマインドスピリットの渡邊愛子先生からご指導頂きました瞑想会9/14（土）と9/29（日）満月と新月に合わせて復活です♡お申込み・詳細・お問い合わせはこちらからどうぞ！（2019/8/29）
♡奄美大島のお米とサツマイモで作る神秘の乳酸菌飲料「ミキ」で
宇宙（この世界）の読み解きができる！♡
皆さま、夏が駆け足で過ぎて行く今日この頃
いかがお過ごしですか
本日は夏日が復活
ながらも、秋の氣配を感じる中、ブログの標題の通り、「お米で作る神秘の乳酸菌飲料『手作りミキのワークショップ』」に先週の火曜日に参加して、大きな氣づきを頂きましたので皆さまにシェアさせて頂きます
教えて頂きましたのはミキ伝道師1期生でもいらしゃり、自然料理を中心とした料理研究家の松野薫子先生
簡単に申し上げますと、「ミキ」というのは元々奄美大島（その他沖縄本島、離島も別バージョンのミキあり）に伝わるお米とサツマイモで作る伝統発酵飲料です
そして、このミキのお味ですが、甘酒より甘すぎず、ヨーグルトのような味でもあり、このあたりは発酵具合や発酵させた人、そして場によって味などが微妙に変化するそうですつまり各々の場や人、家族が持つ常在菌、そして季節・氣候・地域によって変わってくる点はキムチや日本のぬかみそ漬け、などと一緒なのですね
そして「ミキ」はとても丁寧に丁寧に愛を注ぎながら作っていきます
ですから「愛」と「感謝」のエネルギーもたっぷり入ってます（状況によっては「笑い
のエネルギー」も）
【こちらはミキになる前のおかゆの準備中写真です】
何故なら微生物や菌類は（特に発酵に導いてくれる微生物や菌類は）、「愛」と「感謝」のエネルギー（つまりそのような氣持ち）がないと、発酵＆活性化しません
逆に腐敗に傾いてしまって「ミキ」にはならないのです
（👉で、実はこれって農業の土づくりと同じ原理なんですよ土中の微生物が活性化して良い土ができて、美味しくて栄養価が高い果物やお野菜ができるのです
）
手塩にかけた我が子のごとく、愛を注いで感謝の氣持ちを持ちながら手作りすると、とても美味しくて、そしてその人に合った（つまりその人に必要な常在菌が入った）ミキが出来上がります
その神秘の発酵乳酸飲料「ミキ」は、独立行政法人理化学研究所バイオリソースセンターの微生物材料開発室室長でいらっしゃる辨野義巳（べんのよしみ）博士（専門： 腸内細菌学と微生物分類学）によれば、1ccになんと１億個またはそれ以上の乳酸菌が含まれていることがわかっています
このような神秘の発酵乳酸飲料が日常的に食されている奄美大島では元氣な高齢者が多いのだそうです
免疫力＝腸内環境＝脳の幸せホルモンたっぷり出まくり（セロトニン、ドーパミンなど）、元氣な高齢者が多いのもうなずけますね
現在日本の高齢者は長寿ではあっても平均すると死から最後の10年間が寝たきりであったり介護が必要なケースであると言われております
「ミキ」がこのように理化学研究所の調査対象になり、松野薫子先生をはじめとするミキ伝道師の皆さまが各地で講習会を開かれているのは、まさに高齢化が進んでいる今の危機的状況から「令和」の時代を迎えるにあたっての宇宙からの贈り物とさえ思えてしまいます（奄美大島や沖縄本島、離島で代々ミキ作りをしていらした皆さまに感謝です）
それに、「ミキ」のよいところは、家庭で食事作りをしている人の立場からすると、他の発酵食品より断然扱いやすく、守備範囲が広い、ローコストでハイパフォーマンスが期待できる食材であるという点です
それにローフードとの相性もぴったり～～～～
【インドのお祝い事がある時の代表的なお米のデザート、「キール」をミキ＆ローフード食材で作りました♡】
ローフードを実践している私から観ても、「こっ、こっ、これは～～～～」という美味しくて簡単でびっくりの食材
そのような訳で、昨年5月より塩漬け状態になっていた修正原稿（手つかずだった初稿レシピ本原稿）を復活させて、大幅な変更と修正をしてから世に送り出すことに決意を新たにして（あまり氣張らずお氣楽モードで♪）ワタクシの宇宙さんに意図しております
奄美大島では乳幼児の離乳食でもあり、夏の暑い時期の食事代わりでもあり、病人の回復食、母乳の出が良くなるので授乳中のママたちの滋養食でもあるという・・・ホントに守備範囲広いです
（ちょっとこのあたりはグリーンスムージーと似てるかも、でも「お米とサツマイモで作る」という点で、より日本人好み・日本人向けなのでは・・・とワタクシは思いました）
それに加えて今何故「ミキ」なのか
というお話もぜひ、松野薫子先生の講座を受講してみて下さいね（キーワードは縄文、女性原理、アメノミナカヌシの神、カタカムナ・・・等々とても面白くて宇宙の謎解きができますよ
）
引っ張り続けている「中医学＆貧血改善の薬膳講座その３」についてはまた次回ということで（笑）
本日も～メンタル＆スピリチュアル＆量子力学～『光を頂く食事法=ローフード』ブログを最後までお読み頂きまして誠にありがとうございました
皆様とのご縁に心より感謝しております
自著、「心と体の健康、食生活を変えてワクワクの人生へ！」を購入して下さった皆さま、ギフトでプレゼントされた皆さま、応援して下さっている皆さま、ご購入頂きまして、また、受け取って頂きまして本当にありがとうございます
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心より感謝申し上げますm(_ _ )mm(_ _ )mm(_ _ )m
～Heart Roomローフードスクール＆～身体とハートと魂が喜ぶサロン～Heart Roomの最新の各種講座のご案内～
「ローフードってよく知らない・・・いきなり3回もレッスンに通うのは・・・でも、ちょっと興味がある」と仰る方の「Heart Roomローフードスクールオリジナルのお試し的講座」です☆
8月29日（木）現在の最新のHeart Roomローフードセルフヒーリング入門講座のスケジュールは以下の通りです
日時：2019年
9月 7日(土)10:00～12:30
9月21日(土)10:00～12:30
10月 1日(火)10:00～12:30
10月19日(土)10:00～12:30
10月26日(土)10:00～12:30
※都合によりスケジュールが変更する場合もあります。最新のスケジュール、お申込み・詳細・お問い合わせはこちらからどうぞ！
～メンタル＆スピリチュアル＆量子力学～『光を頂く食事法』では、次回からの調理実習ではローフードミキも使用してまいります☆
9/28（土）、10/5（土）、10/12（土）（毎週土曜日連続３回 11:00～15:00👉28日のみ13:00～17:00）～メンタル＆スピリチュアル＆量子力学～『光を頂く食事法（調理実習あり）』ただ今早割適用有りお得なお申込み期間です♡お申込み・詳細・お問い合わせはこちらからどうぞ！（2019/8/29）
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