一泊二日の旅も終了です。千葉まで帰ってきました。
なんだかんだで、帰るのが遅くなってしまったので、
夕食はイタリアンを食べに行きました。
『イタリアン・ワインバル 伊酒リア』
車も返したことですし、ワインを飲みましょう🎵
｢シャトー勝沼 アジロン｣
山梨県勝沼でしか生産されていない｢アジロンダック｣
という黒ぶとうを使った幻のワインです。
木苺のような果実味のまるみがあって、山梨で一度
飲んで以来、ともに、大好きなワインです。
ともに、大好きなワインです。｢かんぱーーーーい！！｣
お通しは、｢うすーく削ったチーズと生ハム｣
｢グラナ・パダーノ｣というイタリア北部のチーズ。
優しいパルミジャーノみたいな味わいでした。
｢イベリコ豚生ハム｣
ボリュームたっぷり！疲れた身体に適度な塩味が
噛み締める度に行き届く感じ。
スープ男子のダンナは、｢人参のポタージュスープ｣
温かいスープですが、ガラスの器での提供です。
２日間、運転おつかれさまでした～！
｢前菜盛り合わせ｣
2人前単位でしたが、3人前にしてくださいました。
野菜中心部なのがうれしい。
｢猪肉のミートソース｣
全く猪のクセがなく、お肉の旨みがしっかりと
形どっていて、美味しかった～♪
お肉綾里をお願いしたので、
運転手卒業したダンナに慰労の意をこめて、
ダンナに慰労の意をこめて、もう1本白ワインをオーダー。
再び……｢かんぱーーーーい！！｣
｢ほろほろ鳥のグリル｣
クセが全くなく、旨みが濃厚で上品な味わいのお肉。
美味しかったから、母もたくさん食べてました。
｢アランチーニ 自家製デミグラスソースと供に｣
新じゃがと八千代黒牛のコロッケです。
少し揚げすぎの感があったけれど、八千代黒牛は
ボリュームのあるしっかりとした味わいでした。
地方のお店にしては強気のお値段でしたが、
メニューの幅が広く、よい素材を使用されていて
とても美味しかったです♪
でも、その分食べ過ぎ、飲み過ぎちゃったー💦
結局、ワイン2本ともからっぽです。
今日もごちそうさまでした！