農大の帰りに 
ダンナと 
ＫＥＮちゃん
と待ち合わせ。
日本橋にある 「ピッツェリア ウノ」 に
ゴハンを食べに行きました。 飲み友 
の リクエストです。
前回私たちが行ってから 気になっていたらしい。
⇒ 前回の記事は 「コチラ」！
。
この日は金曜日。 予約をして 正解
ほぼ満席でした。
２ヶ月ほど前に 一度しかきたことないのに、なんと
お店のお姉さん！！ 覚えていてくれていました。
「すごいなあ・・・覚えてるなんてすごい～
」 と言ったら、
隣にいた ＫＥＮちゃんが アタマを振り・・・
「あなたたち 絶対 忘れませんって～。」
「そうかな～？ 私たちそんなに特徴ないけど。」（われ自覚なし）
さて、最初のお酒は・・・ 
私たちは 白ワイン。
「ソアーヴェ クラシッコ（ヴェネト）」サンティ社
ガルガーネガ種とシャルドネ種の混醸。
レモンのようなパッションフルーツのようなさわやかな辛口。
「かんぱーい！」
ＫＥＮちゃんたちは ビール。 グラスも おしゃれ！
アンティパストは・・・
「にしんのマリネ」
ドイツのニシンとはまったく違って ヴァルサミコ風味で
ローストしてあります。
やや燻製の香りがして、ワインにもぴったり合いました。
「生ハムとサラミの盛合せ」
やっぱり 前菜は プロシュート
食欲？いえ・・・ “酒欲”が 増します。（笑）
チーム
には イタリアンサラミは 最高ですな。
「キノコのグリル」
これは前回食べて絶品だったので、
ぜひともにも食べてもらいたくて 注文しました。
改めて みんなで 白ワイン かんぱい！
次は赤ワインです。
「ピエモンテ・バルベラ ２００６」
ぶどうらしい香り、ソフトな飲み心地、やわらかいタンニン。
料理にあわせやすい ワインです。
きれいなルビー色です。
「ラザニア」
これからの季節にはもってこいですね。
チーズがとろっとろです 将軍！いかがでしょうか？
そして メインの ピッツァ。
前回 隠れメニューがあると 教えていただいています。
今日の隠れメニューは 「ごぼうときのこのピッツァ」。
それでは おにいさん！よろしくお願いしま～す。
今日は絶対 シャッターチャンス 逃しませぬぞ～。
おおっ！ これが フライング
私のデジカメでは フラッシュなしでは 間に合いません
それも・・・ こんなに ニコニコと！！
笑いながら まわしています
「今日は 撮れたあ？？？」 って聞いているようです。
醤油マヨネーズの和風で クリスピーな ピッツァです。
マヨネーズの風味が さわやかでとてもさっぱりしていて
おいしいかったです。 ごぼうもイイね。
やっぱりここのピッツァ めちゃめちゃ おいしいです。
みんな 唸りながら 食べています。
これは チョイス。 「クワットロ・フォルマッジョ」
この店で 一番高級な ピッツァ。
前回私たち 頼めなかったもん。 まったく この子は贅沢です。
そして ワインは・・・・弱発泡性 赤ワイン。
「フェデリチャーネ・モンテレオーネ
グラニャーノ」。
ナポリっ子はこのワインを飲みながらピザを食べるのだそうです。
ぶどうジュースのように 果実味の凝縮感があり、やや甘く
弱発泡でありながらボリュームを感じる赤ワイン。
飲み心地はやわらかく とても おいしかったです。
このへんから･・・・・・・・・・・・・・・・・記憶があいまい。
↓この写真 よく見ると、ワタシだけ フライング
（お兄さんのフライングとはまったく技法が異なります）
先に 飲もうとしている ワタシ
ほかの３名のグラス。 お兄さんが まだ注いでいます。
「かんぱい！」
でも・・・覚えているのは このワインの驚くような
凝縮された果実味と しゅわしゅわ感。 あつぼったい
喉に絡みつくような ボリュームのあるワイン。
ポートワインにも 似た感じです。
「ボロネーゼ」 パスタもうまいです。
「チョコレートとナッツとカスタードのピッツァ」
ナッツが香ばしくって チョコレートとカスタードのミックスが
たまらない デザートピッツァ。
４本目のワイン・・・ 乾杯もしたんだけど、
写真撮るのを忘れてしまいました。 もうただの酔っ払いです。
空のグラスが 物悲しいですわ～。
「カンティーネ コローシ ネロ・ダ・タヴォラ」
これもブドウやカシスのような果実味が深いが、やや
洗練された味わい。やさしい口当たりはこれまで飲んだワインの
ラインに沿っていて ワインのチョイスに
一本 線が通っている印象を受けました。
デザートピッツァを頼んだのにもかかわらず・・・
なぜか また 「デザート」 を。
もう このあたりは 勢いで 食べてたカモ～。
このとき お腹いっぱいだったかどうかも 忘れています。
私は 「洋梨のタルト」 を たのみぃ～の、
「モスカートのグラッパ」も飲み～ぃのでした
（写真撮り忘れです・・・ 反省
）
最後の グラッパが きいちゃったなあ～。
みんな 偉い× えらい酔っ払い
たちは お店のスタッフの方と握手しながら
写真を撮ったり、 ４人みんなで日本橋で 
酔っ払い写真を とりまくったりとっ・・・。
酔っ払いは 高いところが お好き？？？
これ以上の写真は 公開できましぇん。
日本橋の夜は 酔っ払いに やさしい 街です。
ワインをバンバンあけたので お会計を見てビックリでしたが、
久しぶりに よいワインを飲みながら 楽しく過ごせました。
ＫＥＮちゃん、ちゃん 今日もありがとう