先日購入してきた ワイン５本セット の １本
「モンテス クラシックシリーズ
カベルネソーヴィニヨン ２００８ 」 を 
あけました。
ベリー系のよくある カベルネらしいアロマです。
開けたては 乾いた細かいタンニンが 口の中を覆い、
「ちょっとやだな～」 と思いましたが、しばらくして変化。
まろやかな口あたりで穏やかな飲みごこちに・・・。
嵐が過ぎ去って ゆったりと波打つような。
でも、チリのカベルネの強さは しっかり残っています。
↑写真じゃみえないけど、結構脚がたっています
ワインのおともは・・・ 『ドイツフード』
この日は（も？）デパチカで入手した またまた手抜き料理。
「サラダの４種盛り」
・ジャーマンポテト ・にんじんのサラダ
・たまねぎとハムサラダ ・ポテトサラダ
４種類×１パックになってました。
ワイン好きには こういうの 便利ですよね～。
いろいろな味と ワインを合わせることが出来ますね。
「ソーセージのパイ包み焼き」
チョリソーがピリ辛で 美味しかった♪
「ホワイトクリームの肉団子」
ホワイトクリームと赤ワイン合わせてみたかったの
ワインが強めなので、少し負けちゃいました。
魚久の秋限定商品 「秋刀魚の味噌漬」
人形町にある京粕漬の名店です。
秋刀魚でも・・・「やっぱり魚久！」って味です。
まったりとした みりんの味と照り、
しっとりとした やわらかな身のほぐれぐあい。
やっぱり 魚久はおいしいなあ・・・。 （食べ過ぎると飽きますが･･･）
モンテスにも ぴったり 合いました。
「ドイツ風煮込みハンバーグ」
マッシュポテトは 
が作って保存していたものを使用。
ドイツに行ったとき、こんな盛り付けで 食べたので
まねしてみました。
やっぱり マッシュポテトとハンバーグいいです。
ソースがもうちょっと 欲しかったナ！
そして、
「チーズ／ブリーとマスカルポーネ」 に 「ドライトマト」。
チーズ大好きです
特にカマンベールタイプのブリーとシェーブルは
カロリー気にしなければ・・・（笑）
ワイン飲みながら いくらでも食べられます。
このワインセットお買い得でした。
やっぱり ワインっていいな。
あと、残り４本・・・。
次は ど・れ・に・し・よ・う・か・な～ ？？？