明日はうちのダンナは 「勝負の日」です。
日曜日だけど、競馬でもパチンコでもないですよ
(仕事ですので、あしからず・・・。)
・・・っということで、 明日は朝が早いので、
しっかり朝ごはんを食べて勝負に勝ってほしいという願いから、
いつも ガツンとした 朝ごはんを用意しています。
とはいえ・・・まったく良妻賢母的な要素のまったくない私。
朝は弱いです 朝ごはんを早朝から出来立てで用意したり、
「いってらっしゃ~い 」 と送り出したりなんて出来ないので、
明日の朝ごはんは作り置き 。。。。
今日は、私が会社から帰ってくるのが遅く、
ダンナは先に食事をすませていたので、
私自身の夜ごはんを多めにつくり明日それを食べていって
もらうことにしました。

今夜のメニューは 「豚の生姜焼き」 です。
これはダンナと ダンナの
お父さん が
美味しい&好きだといってくれる料理 です。
ダメ嫁の簡単料理にほめてくださって、
本当にありがたい
見た目普通ですが 調味料の配合と手順がポイント。
生姜焼き用のお肉も使わず、経済的な豚コマがGOOD!
本当は、野菜を入れないのが ルミログ流 なのですが、
今日は、野菜不足にならないように,
ピーマンや玉ねぎなどを入れました。
さて、明日の晩は ニコニコ
で
2人で 打ち上げができますでしょうか