【黒糖焼酎】 
加那（かな）） 
《鹿児島県》 西平酒造
加那とは奄美の言葉で「愛しい人」を意味します。
米麹（タイ米使用）を
珊瑚礁の深層からの湧き水を使い
一次モロミを造り
奄美で栽培した砂糖黍の搾り汁を
濃縮して造った黒糖を加え
二次発酵させます。
発酵が終えたら
単式蒸留機で蒸留し
さらに樫樽で長期間熟成させました。
樫樽で約２年半の熟成を経て
色は淡い琥珀色。
黒糖は甘い豊かな香りと
まろやかで深いコクが堪能出来ます。
黒糖焼酎は、日本のラムと言われるよう、
他の本格焼酎にはない
南国の雰囲気を伝える
素晴らしい本格焼酎！
焼酎通の人にお勧めですよ！
ボトル ‥ 
５，５００．－ グラス ‥ ７００．－
からのプチうんちく
平均的焼酎のアルコール度数は
２０～２５度ですが
加那は４０度もあります。
甘いので飲みすぎないでね。
「８月２１日記載のれんと」も見てな
飲み比べは
是非とも自店に
ご来店頂きたいものです。
ウチごはんWASABI
営業場所：阿南市富岡町トノ町
牛岐城跡公園の近くです。
（スナック鳳仙花さんの2軒隣）
営業時間：１８時～２１時（ラストオーダー）
小さなお店ですので、お席のご予約大歓迎
定休日 ：日・月曜日と月末 （突然の臨時休業あり）
定休日に、ご予約を頂いた場合は平常営業します。
※ 木曜日までに、ご遠慮なくお申し付け下さい。
：23-2302
駐車場 ：有り （商店街中央駐車場）