芋焼酎 ”くじらの白麹”
大海酒造≪鹿児島県≫
雄大で全てを包み込むような優しさと力強さを持ち合わせた
大海原に生きる鯨の様な柔らかく華やかな香りと口当たり。
癖の無いまろやかな味と軽く切れの良い喉越し。
鯨のごとくおおらかな風味。
コガネセンガン・白麹・常圧蒸留で造った、スタンダード。
垂水温泉水「寿鶴」使用。
元来の芋焼酎に近いタイプなので
香りの強い芋焼酎の入門編的な逸品。
ぬる燗・お湯割りがお薦め。
ボトル ‥ 
３，５００.- グラス ‥ ５２０．－
の一言
大好きな鯨
幼い頃からお絵かきで夏と言えば海＝太陽＋鯨＋蟹
鯨焼酎には、黒麹と綾紫芋もあります。
あえて、白麹のこの鯨
その決め手は 
ジャジャーン
オカンの独断じゃわだ 
ほら、３種類もあってお酒の味や分からん者が 
決めるんやけん 
ラベルの柄じゃよ 