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こんにちはリーママです
このブログは
パートタイマーのわたくしリーママと
会社員たみおさん
思春期中学生女子りーたん
3人暮らしの他愛もない日々を綴った
日常記録です
こんにちはリーママです
平日休みありがたや〜🙏
夏休みも終わり誰もいない家で、
のんびりマイペースに過ごす時間。
久しぶりな感じー
さて、今日もおうちごはんネタです。
きんぴらやマリネなど定番の物も作るけど、
最近ハマってるのが「ひじきサラダ」
ひじき、ささみ、人参、枝豆を
マヨネーズとめんつゆ、すりごまに生姜で
和えるだけです!
あ、ちょっと見た目笑
盛り付けたら
こんな感じになりました
だいたい2日で食べ切るので、
作り置きってのは言い過ぎかな
茹でる工程が多くて、
ちょっとめんどくさいけど
煮物に飽きたひじきも美味しく
食べられます
今日は昨日の肉じゃがたっぷりあるので
あと1品とお味噌汁作ったらおしまい
また明日からお仕事頑張ります
いつも見てくれてありがとうございます
では、また