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こんにちは
リーママ
です
このブログは
パートタイマーのわたくしリーママと
会社員たみおさん
思春期小学生女子りーたん
3人暮らしの他愛もない日々を綴った
日常記録です
こんばんはリーママです
今日はコンビニで支払う塾のお金があり、
久しぶりにローソンへ。
支払いだけ済ませればいいのに
ふらっとアイス売り場へ🍦
ダメダメ、コンビニアイスは高いで。
とわかっていても買っちゃう罠に見事にハマる人。
でもあまりにも美味しそうだったんです
さて、今日の晩ご飯
週末作りおいていた
チャーシューを使って、
簡単チャーシュー丼です
手作りチャーシューは
豚肩ロースの塊にタコ糸をグルっと巻いて
強火で焼き付けたら、
砂糖、醤油、お酒、葱、生姜、水で
1時間煮込むだけ〜
たっぷり500ｇ分のチャーシュー
これ、りーたんも大好きなので
箸の進みも良いはず
ただ、野菜の煮浸しはどうだろう
残りのチャーシューは
仕事が遅くなりそうな日の
晩ご飯に炒飯として登場します
いつも見てくれてありがとうございます
では、また