アドボ

昔カナダに留学してた時、ホームステイ先のママがよく作ってくれてたフィリピン料理のアドボ

先日ある番組のクッキングコーナーでアドボを作られていて、すっごく懐かしくなったので今日作ってみました。

アドボとは、フィリピンの肉や野菜の煮込み料理です。

おいしかったけど

ママの味とは少し違ってたな・・・

これから少しでももっとママの味に近づけるように、研究してみます！！