こんにちは～
数あるブログの中から私のブログを読みに来てくれてありがとうございます
バリ島にインドネシア人の夫と４歳の娘と３人暮らしのkokoです
年末にジャワ島のお友達が夫に持たせてくれたお土産の中に入っていたＵｓｕｓ Ｋｒｉｓｐｙ（ウスス クリスピー）
鶏の腸を味付けして揚げたもの
私、これ初めて食べたのですが、最初夫に食べてみてと言われた時、食べないと言っていたんです
でも、何度も勧められていやいや１つ食べてみたら・・・
あれっ美味しい～
止まらない
それで、今年に入ってまたジャワに行く仕事があったので、夫にお友達に注文して買って来てとお願いしました
お友達は３袋も用意してくれていて、お金は受け取ってくれなくてもらっちゃいました
Ｕｍｉ Ｔｅｒｉｍａ ｋａｓｉｈ～
インドネシアに住み始めて、もうすぐ７年目に入りますが、まだまだ食べてなくて美味しい物あるんだろうなぁ～
早速、瓶に詰めました
残りは冷蔵庫に・・・
拡大するとこんな感じ～
お酒を飲む人のおつまみにも良さそうですよ
これはお友達Ｕｍｉのお母さんが作っているもので、お店に寄って味が違うと思いますが、見つけたら試してみて下さいね～
いつもありがとう
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