風来坊のルマメーウ便り19～inコルチナ～

どうも、風来坊です

昨日もブログをさぼってしまいましたね～・・・

というよりも、昨日は書けませんでした。
昨日のブログ用にと撮った夕日を・・・

夕方、支配人とちょい外に出た際に、スキースクールの校長とばったりお会いしまいて、そのまま親睦にと出かけたわけです。

1時間ちょいで２升くらい・・・

それ以上は書きません。笑

久しぶりに潰れました

そんなこんなで、本日は朝から大雪
やばいくらいの大雪

昼から栂池の「ふるさと」というお店にそばを食べに出かけました。



雪がヤバイですね～。
ここはジンギスカンでも有名な店らしいです。
店内は大雪という事もあり、
超満員。

少々待ち、風来坊はざるとろろそばの大盛りを。

支配人と奥さんは
山菜そばと山かけそばとざるそばを。
ん～なぜ3つかは・・・笑

結構、おいしかったです。
帰りに、これを・・・

血糖値を気にしましょう。笑
ついでに美白にも！笑

そして、帰ってきて、本日は、新たなメニューを

風来坊の手作り料理を
久々にお客様へ。

この写真、分かりにくいですね。笑

鶏肉です。

エスカルゴ風味にしてみました。

本日は前回のグラタンとこれで少々フレンチっぽく。
これにメレンゲを乗せてみたり、
これから工夫していきます。

それにしても、今日はよく降ってますよ～
先週も土曜日とかは吹雪いていた気が・・・
50センチは楽勝で積もってますね。

明日も無事に従業員の部屋から出れる事を願って・・・笑

風来坊のルマメーウ便りでした