本日の娘のお弁当
春巻き弁当
春巻き、ノリ卵焼き、カボチャ煮、紫キャベツナムル
我が家の春巻きは、実家の母から教えてもらったレシピで作っています。
キャベツ、ネギ、タケノコ、シイタケ、春雨、豚挽き肉を入れて。
調味料に+オイスターソースで巻き巻きしてます。
春巻きといえば具だくさん！が私のデフォルト設定なので、中華料理やさんなどの春巻きは、私にはもの足りないです。。
紫キャベツは多めに作ったから、明日も出しちゃおー
先日、会社で席替えがありました。
上司の真横から、上司の真正面に変更。
ほとんど変わらん。
帰りづらいので、本当は出入口近くの席を希望しているのですが、、希望通りにいきません
帰りづらいとか考えずにサッと帰ってよいのかもしれませんが、私の部署は未だに平成のままなんです
GWまであと４日
GW期間中も、私は暦通りの出勤ですが、、お休みを楽しみに頑張ります！
ではでは、今週が充実した週になりますようにー