2月18日は我がEXEのチーフのお誕生日でした♡
火曜日、始発でお祝いしに行こうと思ったのですが頭痛で断念

せっかくりんごのチーズケーキ作ったのですが…
それで改めて昨晩りんごの豆乳ケーキ作りました☆
豆乳とお砂糖もバターも少しで作ったのでヘルシーで素朴な味に仕上がりましたw
そして最近作った豆腐のティラミス
中に入れるスポンジがなかったのでフライパンでカステラ作りました☆
グリとグラの絵本でフライパンでカステラ食べる場面があるんですけどご存知ですか?^_^
それのイメージで作りました☆
バレンタイン終わってもお菓子作りが止まりませんw