最短3ヶ月で米粉のお菓子・パン教室が開けるようになる
オンライン資格講座を開催している
RuRu Kitchen(ルルキッチン)の高田 ちはるです。
料理教室は初期投資が少なく誰でも始められ、多くの方が副業として始めています。
しかし
収入は大きく差があり収入0円の方から月10万円以上稼ぐ方まで様々です。
8割の教室の先生が10万以下の収入ではないでしょうか?
これから料理教室を始めようと思っている方!
自宅で収入を上げたい!売り上げを伸ばしたい!と思ってる方!
是非最後まで読んでくださいね!
本日から!
【料理教室開講で成功するために押さえたい3つのポイント】
を三日間に渡り書いていきたいと思います!
料理教室開講マインド その①
『料理教室成功に向いている人』と『成功しにくい人』
まず
『料理を教えることでお客様が喜んでくれる!』と喜びを得られる人
『料理の知識やスキルを磨きたい』と言う自分自身の成長に喜びを感じる人
という思考をお持ちの方!
成功しにくい人!なんです!
え? そうなの?
ダメなん?
いや・・私ずっとそうだったよ・・・
売り上げが上がらないから
新しいメニューを入れなきゃ・・・
新しいスキルを獲得しなきゃ・・・
と新しいレシピ開発したり
パンもできてお菓子もできてテーブルコーディネートもできて
資格取りまくって・・
それでお客さんいっぱい!
のはずが・・・
増えない・・お客も、売り上げも・・・
になってませんか?
そうですw 以前の私のことですw
ずっとこの思考で繰り返してました(五年間)
この思考は『私』目線の考え方なんですね
求められているのは『お客様』目線の考え方
お客様がそのメニュー知りたいって言った?
いや・・私が学びたいだけだった・・・
きっとこれもお客様の心にヒットするはず・・・
という思い込み
めちゃくちゃ 自分目線で考えていました。
料理の先生の仕事とはなんでしょう?
私の作るレシピのパンをみんなに作ってもらって笑顔になってもらいたい!
ではなくて・・・
お客様はパンを学ぶことによって理想の自分になりたいから!
パンが作れるママになって家族が幸せになる未来
を求めてきている
というお客様目線で考えないといけないのです!
このお客様目線に考えて動ける方が
料理教室を成功に向く人
成功マインド思考の持ち主なんですね!
自分目線で考えていた人はお客様目線に変えてみてくださいね!
3月11日 10:00から
美のスペシャリストをお呼びして、セルフケア講座
ほか・・すごいマシーンを持ってきてくださるんです!
免疫力や肌の数分量をチェックできたり!
すごい美顔器を体験できたり!←インスタライブで見たのですがすごく気持ちよさそうだったの!
お肌が気になる方!
是非ご参加ください。
コロナ対策でランチなしで開催予定です。(料金変更します)
ES骨盤矯正トレーニングコラボレッスン!
4月まで延期にします。
<春休み!お子様と一緒にパン作り体験>
kidsパン講座!
ピザパンとキャラパン作りを行います。
対象年齢は4歳から可能!
春休みイベントにいかがでしょうか?
我が家の子供もいますので、一緒にレッスンとなります。
3月22日 10:00から
1回3000円(親子) お子様1人追加ごと+500円です
ご予約はお早めにおまちしております!
\You Tube始めました!/
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