大量に収穫したセリとクレソン。GW中は毎日食べました。
クレソンとウィンナーの炒め物。クレソンのスープ
クレソンの梅マヨサラダ
セリご飯に セリのお味噌汁
クレソンとパルジャミーノのサラダ 前の日の残り物カレートーストでｗ
クレソンの肉巻き クレソンの中華炒め
とｗｗｗ 毎日クレソンオンパレードｗ
いろいろと楽しめました。また採りに行きたいなぁ
クレソンパン・・・・じゃないですｗ 抹茶パンとつくりました。白いつぶつぶは実は小豆なんです。
初めてアンコを作りたくて煮たのですが。。中が白い!! 小豆じゃなかったのか?
煮ても粒がでかかったのです(笑 パンにまぜてアンコと抹茶マーブルの予定が、なんか残念なパンになってしまいました。あんこ上手に煮れるようになりたいです。